дієти

Отримуйте пропозиції щодо відповідних наукових статей WhatsApp на місці.
Я хочу пропозиції

Ми перекладаємо цю замітку відомого дослідника Аскера Джекендрупа на тему недавнього інтересу до конкретного спортивного харчування у довгострокових заходах. Ми залишаємо посилання на оригінальний блог тут: http://www.mysportscience.com/single-post/2016/12/.

Дієта LCHF (помилка редагування зображень) у порівнянні з високим вмістом вуглеводів та періодизованим харчуванням = Порівняння дієти LCHF, дієти з високим вмістом вуглеводів та періодизованого харчування; Високий вміст вуглеводів = дієта з високим вмістом вуглеводів; Періодизована = Періодизована дієта; LCHF = дієта з низьким вмістом вуглеводів; До = До; Після = Після; Зменшення 10 тис. Перромансів у елітних бігових ходоків з дієтою LCHF у порівнянні з високим вмістом вуглеводів та періодизованим харчуванням

Тема дієт для спортсменів з низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом жиру або кетогенної дієти залишається гострим обговоренням. Нещодавно я опублікував кілька роздумів у своєму блозі, але кілька днів тому в престижному опублікували документ Журнал фізіології який вивчає вплив різних дієт на обмін речовин та результативність у елітних спортсменів, і однією з цих дієт була дієта LCHF.

Дослідження було проведено в Австралійському інституті спорту напередодні спортивного сезону 2016 року та включало кваліфікацію до Олімпійських ігор у Ріо 2016. Це було названо проектом наднової.

У цьому дослідженні вони використовували дуже добре підготовлених спортсменів (21 пішохід), які виконували структуровану 3-тижневу програму загальних тренувань. Спортсмени були віднесені до однієї з трьох дієтичних груп. Деякі спортсмени виконали більше 1 тренувального блоку, а отже, також більше 1 дієти.

1. Дієта з високим вмістом вуглеводів: загальний склад макроелементів був представлений 60-65% енергії від СНО, 15-20% від білка, 20% від жиру; Подібне щоденне споживання CHO та CHO споживали до, під час та після тренувальних занять. Дієта представляла рекомендації щодо спортивного харчування, які застосовувались з 90-х років.

2. Періодична доступність CHO: Такий же загальний склад макроелементів, як і HCHO, але по-різному розподіляється між днями та протягом днів, залежно від потреб у паливі для тренувань; та інтеграція деяких тренувальних занять, що проводяться з високою доступністю CHO (високий вміст глікогену в м’язах, споживання CHO протягом сеансу) та інших сесій з низькою доступністю CHO (низький рівень попереднього тренування глікогену, голодування цілу ніч або затримка відновлення палива після сесії). Ця стратегія представляла поточні рекомендації та наявні докази щодо переваг стратегічного навчання за низької доступності ОГО.

3. Дієта LCHF: Складається з 75-80% жиру, 15-20% білка, опублікував

Девід Масферрер Ллана Міжнародна група витривалості 20 квітня 2017 р