Кілька тижнів тому на телебаченні виникла досить суперечка внаслідок заяв відомого ведучого про переваги не менш відомої книги про здорове харчування. Дискусія, яка була зіпсована особистими звинуваченнями, знову зачіпає важливість суворості у передачі медичних та наукових фактів.
Я визнаю, що ситуація може бути суперечливою. З одного боку, усі медичні працівники усвідомлюють необхідність навчати громадян щодо піклування про своє здоров’я. Ми знаємо, що якісна інформація є ключовою у підвищенні обізнаності та в активна участь у профілактиці захворювань. Але з іншого боку, величезне багатство інформації, якою ми маємо сьогодні, як через Інтернет, так і за допомогою інших засобів, призводить до небезпечної віри в те, що кожен може дізнатися про медицину та приймати рішення щодо свого здоров’я, не маючи спеціаліста, який чітко вказує на шлях, яким слід слідувати, після правильного діагнозу.
На жаль, не мало випадків особи, які загострили свою і без того важку хворобу, прийнявши рішення про альтернативні методи лікування на основі вчень так званих експертів. Але в більш принципово м’якій площині, як-от дієти, ми, лікарі та дієтологи, конкуруємо з арміями "експертів", "Псевдонауковий" або, як у наведеному випадку, відомий, який понтифікує втрату ваги чудовими формулами, мало протилежними звичками або божевільними режимами. Його успіх, хоча і короткочасний, зазвичай сумно відомий, але, безумовно, почуття відповідальності не на висоті.
Який результат? Перш за все, що люди рідко досягають своїх цілей, а якщо вони досягають успіху, іноді ціною свого здоров’я. І на другому місці, створюється велике розчарування, особливо у тих, хто має надмірну вагу або ожиріння. У підсумку вони стають жертвами послідовних "хітів", що з'являються на ринку, і випробовують всілякі формули, які часто закінчуються невдачею.
Оскільки для людини, яка хоче втратити лише два-три кілограми після часу надлишку, дотримуватися цих порад не те саме, ніж для людини, яка страждає на патологію ожиріння. Як ми вже говорили і будемо говорити, це хвороба, яку можна вилікувати лише лікуванням, призначеним професіоналом, який враховуватиме індивідуальне здоров’я, сімейний анамнез, фактори ризику, харчові звички чи емоційний стан, Серед багатьох інших факторів, які спеціалісти аналізують та поєднують, щоб знайти персоніфіковану терапію, яка пристосовується як до фізіологічних змінних пацієнта, так і до їх віку та психології.
Цими висловлюваннями я не хочу дискредитувати інформаційно-пропагандистську роботу або навіть особистий досвід когось, хто хоче допомогти іншим своїм свідченням. З належної точки зору, велика кількість внесків може бути дійсною, оскільки вони рясніють темами, які насправді висвітлюються наукою, такими як роль фізичних вправ, зручність не надмірно вживати цукор або оброблену їжу або важливість прийому їжі в помірність або вживання різноманітної дієти. Але ми ніколи не повинні втрачати зв’язок із справжнім фахівцем, яка базує свою роботу на наукові дослідження та їх академічний досвід. Треба навіть думати, що навіть у науковій галузі є багато суперечливих аспектів харчування та спорту, що є предметом постійних дискусій на професійних форумах та в академічних публікаціях.
Якщо вам дійсно потрібно схуднути або хочете змінити свій спосіб життя, я рекомендую звернутися до консультації професіонала.
- Престижний журнал Science випускає спеціальний випуск про дієту та здоров’я News in Health
- Дієто-гуру прибуває до Чилі за допомогою свого революційного методу - Здоров'я та добробут - 24 години
- Найкращі книги та книги з діабету - Здоров’я та здоров’я
- Що потрібно знати про кето, періодичне голодування та інші популярні дієти - elConcordiaCL
- Що потрібно знати про кето-дієту, періодичне голодування та інші популярні дієти - Yo Soy