A неправильне харчування, Незалежно від того, пов’язано це із картиною зайвої ваги чи ожиріння, або із зображенням недоїдання, це може суттєво вплинути на еволюцію Covid-19. Отже, пацієнти, які приймаються на лікування Covid-19, повинні бути належним чином харчуватися, оскільки харчування в лікарнях рятує життя, Як вказували фахівці, які брали участь у 61-му з'їзді Російської Федерації Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN).

Пандемія Covid-19 є одним з найбільших викликів, з якими стикалися медичні працівники, і з якими їм доведеться продовжувати стикатися, а багатопрофільна та спільна робота є ключовою для її досягнення. І харчування - це спеціальність, яка безпосередньо бере участь у лікуванні цієї пандемії на всіх його фазах, особливо враховуючи, що такі захворювання, як ожиріння та діабет, були виділені як фактори ризику зараження.

дієтична

В цьому контексті, харчова підтримка необхідна пацієнтам, які приймаються на лікування, враховуючи високі потреби в енергії та білках, пов’язані із витратами енергії, пов’язаними із захворюванням, і на фазі відновлення, яка може бути тривалою, роль фахівця з ендокринології та харчування також є важливою, сприяння змінам способу життя, коригування лікування діабету (на який у багатьох випадках впливають препарати, що застосовуються для лікування COVID) та призначення адекватного харчування для пацієнтів із наслідками (недоїдання, саркопенія, дисфагія ...).

Існують дуже відповідні наукові дані про значення харчового статусу при багатьох захворюваннях. Крім того, також відомо, що адекватне та раннє медичне харчування може покращити прогноз багатьох патологічних пацієнтів при госпіталізації. У цьому сенсі, Доктор Ірен Бретон, президент SEEN, підкреслює, що «хоча ситуація, з якою ми зіткнулися на початку пандемії, була новою та невідомою, ми вважаємо це харчовий догляд повинен бути адекватним допомогти нашим пацієнтам боротися з вірусом ".

Європейське товариство клінічного харчування та метаболізму (ESPEN) запропонувало включити профілактику, діагностику та лікування гіпотрофії, пов’язаної із захворюваннями (DRE), до звичайного лікування COVID-19 та встановити 10 практичних рекомендацій, особливо орієнтованих на критичних та мультипатологічних пацієнтів. Європейське ендокринологічне товариство також визнає важливість недоїдання у своїх рекомендаціях проти COVID-19. “І SEEN також запропонував, вже в середині березня, a протокол медичного лікування, спрямована на задоволення потреб, поліпшення клінічного становища пацієнтів та уникнення наслідків », - говорить д-р Бретон.

Таким чином, 17 березня SEEN опублікував свій перший протокол, що стосується догляду за пацієнтами з COVID-19, і з тих пір були підготовлені та опубліковані різні документи, з якими можна ознайомитись у новий спеціальний розділ на вашому веб-сайті.

У цьому сенсі, Доктор Хосе Хоакін Альфаро Мартінес, фахівець з ендокринології та харчування Complejo Hospitalario Universitario de Albacete і член відділу харчування SEEN, підкреслює взаємозв'язок, який може існувати між станом харчування та COVID-19 та рекомендації щодо харчування у цих пацієнтів як вдома, так і в лікарні та схвалено різними товариствами.

Цей фахівець пояснює це дієта у госпіталізованого пацієнта повинна бути енергетично щільною та гіперпротеїновою, забезпечувати 25-30 ккал/кг маси тіла/добу і 1,5 г білка на кг ваги на добу, покладаючись на використання пероральні харчові добавки додається в раціон. Тим пацієнтам, які перорально не задовольняють своїх потреб, необхідно було б забезпечити Ентеральне харчування або, якщо це неможливо або протипоказано, парентеральне харчування. На амбулаторному рівні ендокринологи через SEEN давали населенню рекомендації щодо того, як дієта пацієнта з COVID-19 вдома.

З іншого боку, незважаючи на високу ступінь складності ендокринні та харчові захворювання, В даний час досягається важливий прогрес, який принесе користь пацієнтам і суспільству в цілому, як це було ясно на 61-му з'їзді ПОБАЧЕНО. Серед обговорюваних тем ще протягом року виділялися ті, що стосуються дуже поширених проблем здоров’я в нашому суспільстві та з високим ступенем складності, патологій, при яких відбуваються важливі терапевтичні новинки, в т.ч. щитоподібна залоза, ендокринні пухлини, недоїдання, діабет хвиля ожиріння, серед інших, з представництвом асоціацій пацієнтів усіх спеціальностей.