Однією з новинок нового Закону про освіту є можливість забезпечити дієтичне харчування для дітей та учнів із заощаджуючою, безглютеновою та діабетичною дієтою. Тому Міністерство освіти Словацької Республіки розробило та опублікувало на своєму веб-сайті діапазон фінансових діапазонів витрат на приготування їжі, на основі яких засновники визначають розмір внеску на харчування у приміщеннях шкільного харчування.
Окремі групи, розділені на п’ять груп, різняться залежно від різних діапазонів цін на їжу, з якої готують їжу для дітей та учнів у шкільних їдальнях. Категоризація фінансових діапазонів набирає чинності з 1 лютого 2009 року.
При підготовці цього матеріалу Міністерство освіти намагалося врахувати витрати на приготування дієтичних страв, які повинні відповідати необхідній харчовій цінності відповідно до віку закусочних відповідно до рекомендованих харчових доз і одночасно повинні відповідати основні медичні вимоги. Кількість дітей та учнів, для яких заклад громадського харчування буде готувати дієтичні страви, визначатиме відповідний засновник шкільної їдальні.
- Державна субсидія на харчування дітей та учнів Міністерство освіти, науки, досліджень та спорту Словаччини
- Фінансові зони для шкільного харчування Міністерство освіти, науки, досліджень та спорту Словаччини
- Фінансування шкіл мистецтв, дитячих садків, початкових шкіл та шкільних закладів шляхом сплати податків
- Домашні рецепти в шкільних їдальнях Це працює, каже шеф-кухар
- Дієтичне харчування Початкова школа, Коменське 2, Врбове