За допомогою фрикадельки з трохи незвичним смаком ми можемо порадувати тих, хто сприйнятливий до гастрономічних нововведень, в образі палео-фрикадельки, що поєднує в собі все необхідне для здорового способу життя та потоку.
Рівень палео-дієти - один із винаходів епохи нової хвилі, послідовники якого хочуть повернутися до “древньої” дієти. На практиці палеолітичну дієту призначено висаджувати в сучасних умовах.
Під цим заборонено два особливо виділених «джерела небезпеки': Вироби з молока, молочних продуктів та круп (пшениця, кукурудза, рис) (хліб, борошно, макарони тощо).). Так само небажано препарати, збагачені мінералами та вітамінами безліч, безалкогольні напої, алкогольні напої, спеції, картопля, всі продукт з фарбуванням, ароматизатором, підсолоджувачем. Також ми не можемо вживати боби, цукор, капусту, олію, горіхи, крохмаль та інші продукти, які є продуктами сьогодення.
Для людини, яка дотримується палео-дієти, мало місця для маневру, тому легко зробити висновок, що м’ясо є основою раціону. І директива полягає в тому, щоб по черзі споживати всі види м’яса: птицю, великих забійних тварин, рибу, морепродукти.
Однак, незважаючи на те, що майже все земне добро входить до списку заборонених, дійсно можна їсти смачно, смачно і підбадьорливо. Чудовим шкільним прикладом цього є палео-фрикаделька, для якої ми також принесли простий у приготуванні рецепт.
Палео котлети
Інгредієнти:
- 50 дкг філе курячої грудки фаршу
- 3 тертої моркви
- 1 зубчик часнику (сміливі можуть сміливо додавати більше)
- 1 яйце
- 4 столові ложки лляного борошна
- 1 або 2 кабачка, також тертих
- за смаком сіль, перець
Підготовка
Як і у традиційних фрикадельок, змішуйте фарш з кабачками, часником, буряком, яйцями та лляним борошном у мисці, приправляючи сіллю та перцем.
Зібраної маси сформуйте круглі вареники, потім поставте готові невеликі заготовки в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте до золотистої скоринки. Олія і жир для смаження не потрібні, врешті-решт, мова йде про палео їжу.
Завдяки цьому виготовляється здоровий дієтичний м’ясний м’ячик, який можна вставити в палео-дієту. Що стосується дієти, проте, нам не завадить керувати нашою спадщиною на місці. Одним словом, людині нашого часу, безумовно, є що покращити у своєму способі життя, своєму харчуванні, але давайте робити це з розумом! забудьмо наші знання сьогодні, що підтверджується серйозними дослідженнями! Надмірна дієта та дієта можуть призвести до недоліків та проблем зі здоров’ям, і ми сидимо в офісі, збираючи речі у вкладника, а не ганяючи диких тварин на відкритому повітрі, тому наші енергетичні та калорійні потреби відрізняються від потреб палеоліту ...