Завдяки класичному рису. Його зерна довші, стрункіші, чорні і пахнуть горіхами.

200г

Вони називають це `` диким рисом '', `` індійським рисом '', але це зовсім не рис, а ВОДНА ТРАВА.

Це, природно, БЕЗ ГЛЮТЕНУ. Дикий рис росте на мілководді канадських озер. Завдяки зростаючій популярності, дикий рис почали вирощувати в США, Канаді та Угорщині на природних водоймах.

ДИКИЙ РИС ПРОДАЄ ОРГАНІЗМ МНОГО ПЕРЕВАГ:

  • вони містять у кілька разів більше білка і, навпаки, менше жиру, ніж класичний білий рис
  • вони є джерелом клітковини та вуглеводів
  • в середній порції дикого рису дайте своєму тілу гідну дозу фолієвої та пантотенової кислоти та інших вітамінів групи В
  • використовуючи дикий рис, ви поповните марганець, залізо або магній
  • має значний антиоксидантний ефект
  • Це благотворно впливає на процес травлення та обмін речовин і підтримує нормальну роботу нервової системи
  • ефективний, коли ви страждаєте від метеоризму або вам потрібно очистити травний тракт
  • сприяє зниженню рівня холестерину ЛПНЩ, що може завдати великої шкоди організму
Дикий рис має низький глікемічний індекс, тому ваше тіло буде постійно отримувати енергію від нього. Вживаючи його, ви довше будете сити і уникати апетиту до солодощів, що корисно, наприклад, при зниженні ваги.

Одна чашка дикого рису містить на 50 калорій менше, ніж рівна частка популярного коричневого рису.

Рис є низькокалорійною їжею. В одній склянці вареного продукту (близько 165 г) міститься близько 170 калорій, з них 5 грамів - на корисні жири, 35 грамів вуглеводів, 6,5 г на грам білка і 3 - на клітковину.

Він багатий на вітаміни та мікроелементи, містить:

  • залізо
  • магнію
  • марганець
  • фосфор
  • цинку
  • нікотинова кислота (ніацин)
  • Вітаміни групи В (В3, В6, В9)
  • вітаміни А, С, Е і К

ВИКОРИСТАННЯ: промийте рис у воді. Склянку рису, три склянки води, щіпка солі і доведіть до кипіння. Варіть на повільному вогні, накривши кришкою 25-35 хвилин, відповідно до особистих переваг.

  • Додаток - до солоних овочевих та м’ясних страв
  • різотто - ви можете змішувати рис з овочами класичним способом
  • рисовий салат - після охолодження змішайте рис з різними інгредієнтами відповідно до вашої фантазії
  • прикраса
  • сніданок - відваріть рис у воді з корицею та імбиром, поки вода не вбереться, змішайте до рису мед і ваніль, дайте постояти п’ять хвилин, а потім додайте улюблені фрукти та горіхи та залийте кокосовим молоком

ІНГРЕДІЄНТИ: 100% дикий рис

АЛЛЕРГЕНИ: може містити сліди клейковини

ХАРЧОВА ІНФОРМАЦІЯ ЗА 100 Г:

  • Енергія: кДж/358ккал
  • Жири: 0,7 г (з них насичені жирні кислоти: 0,14 г)
  • Вуглеводи: 70 г (з них цукри: 0,82 г)
  • Клітковина: 4,75г
  • Білок: 15г
  • Сіль: 0,01г
  • Калій: 279 мг
  • Фосфор: 390 мг
  • Кальцій: 10 мг
  • Магній: 111 мг
ЗБЕРІГАННЯ: в сухому і темному місці