Які рекомендації полегшують дискомфорт при ковтанні їжі, коли є езофагіт і сухість у роті? Марія Гонсалес (Оренсе)
Коли люди страждають від проблеми, яка ускладнює регулярне пероральне годування такі як сухість у роті або езофагіт, необхідно включити модифіковану стратегію годування. Тривалий вплив на стінки стравоходу шлункової кислоти може спричинити езофагіт (запалення стравоходу), ерозії, виразки та рубці, а може навіть призвести до дисфагії (утруднення ковтання їжі).
Симптоми езофагіту та шлунково-стравохідного рефлюксу можуть погіршити здатність правильно харчуватися та перешкоджати сну, роботі, соціальним подіям та загальній якості життя. Зміна дієти повинна враховувати специфічний симптом та харчовий статус людини.
Можуть виникнути важливі ситуації, коли неможливо їсти та підтримувати харчово-енергетичний стан людини, а необхідні харчові добавки в рідкій формі, однак найкраще спочатку підтримувати і, наскільки це можливо, споживання звичайного продукти харчування.
Деякі дієтичні показання, що покращують споживання їжі при цих розладах:
- Вживання м’якої та вологої їжі, багатої кремами.
- Вживання щільних поживних речовин, порцій невеликого обсягу.
- Уникайте кислої та дуже гострої їжі, коли є запалення (перець, гостра, каррі тощо).
- Вживайте їжу при теплій температурі та пробуйте холодну їжу (відповідно до терпимості вони можуть мати втішний ефект).
- Уникайте їжі з великим вмістом жиру.
- Уникайте сухої, грубої або грубої їжі.
- Уникайте прийому їжі за 3-4 години до сну.
- Достатнє споживання рідини.
- Уникайте споживання цитрусових, кофеїну, кислих приправ або заправок (оцту, імбиру,) гострої їжі та томатних соусів.
- Оцініть конкретні добавки, щоб уникнути дефіциту (на деякі вітаміни та мінерали впливає гіпоабсорбція).
- Уникайте алкогольних напоїв та тютюну.
- Дотримуйтесь належної гігієни порожнини рота (чищення та часте полоскання рота)
- Підніміть підголівник ліжка приблизно на 15-20 см. (Зменшує ймовірність нічного рефлюксу).
- Уникайте різких і частих рухів тулуба вперед.
- Дотримуйтесь рекомендацій щодо прийому ліків, призначених лікарем.
- Дієтичне споживання загального білка, тварин і рослин та ризик смертності від усіх
- Харчове споживання жиру та ризик раку яєчників - Finut - Fundación Iberoamericana de
- Прищі та їжа - Дієта та харчування Блог
- Дієтичне втручання на мікробіоти кишечника (друга частина) - DNS del Sur
- Травники та гільдія дієтологів