Інгредієнти:
* 180 г 99% темного шоколаду
* 90 г вершкового масла/кокосового жиру.
* 1 ціле яйце.
* 2 жовтки.
* 2 чайні ложки еритритолу або меду
* 50 г мелених вівсяних пластівців
* 1 ч. Ложка ванільного аромату
* 1 ч. Ложка кориці
* 1 щіпка солі
Підготовка:
1. Розтопіть темний шоколад і масло на пару або навіть у мікрохвильовці, а потім відставте для охолодження
2. Збийте яйця на цукровому мусі за допомогою робота, а потім додайте також розтоплену шоколадну суміш і перемішуйте протягом 1 хвилини до утворення .
3. Покладіть вівсянку на подрібнювач і подрібніть до стану порошку .
4. Закінчивши, ми можемо додати його до шоколадної маси і розмішувати до утворення грудочок .
5. Останній крок - додати ванільний аромат, корицю та сіль .
6. Деко для змащення змастіть маслом, а потім завантажте папір для випікання і викладіть в нього тісто. .
7. Випікайте при 180 градусах 20-25 хвилин .
8. Ідеально, якщо всередині все ще трохи м’яко . .
100 г вівсяного борошна (або меленого вівсяного борошна)
50 г вівсяних пластівців (дрібні або великі зерна)
50 г білкового порошку
2 яйця (М)
120 г яблук очищених і змішаних
20 г розтопленого кокосового жиру
1 ч. Ложка ванільного аромату
підсолоджувач за смаком
+ подрібненої кориці, родзинок, фундука або волоських горіхів
Підготовка:
Вилийте все у велику миску і ретельно перемішайте. Я звик до ножового робота. .
Несмажені білкові кульки
Інгредієнти:
1,5 склянки вівсяних пластівців
2 порції шоколадного білка
1 склянка арахісового масла
1 чайна ложка меду
2 шматочки темного шоколаду .
Змішайте і сформуйте гарні маленькі кульки і поставте їх у холодильник, перш ніж ми їх з’їмо, тому що вони стануть ще тоншими, якщо вони затвердіють. .
Сертифікований особистий тренер Tamás Lilla