Перегляньте статті та зміст, опубліковані в цьому носії, а також електронні зведення наукових журналів на момент публікації

Будьте в курсі завжди, завдяки попередженням та новинам

Доступ до ексклюзивних рекламних акцій на підписки, запуски та акредитовані курси

«Первинна медична допомога» - це журнал, який публікує наукові праці, пов’язані з областю первинної медико-санітарної допомоги, і є офіційним органом висловлювання Іспанського товариства сімейної та громадської медицини. З концептуальної точки зору, «Первинна медична допомога» передбачає нову модель первинної медико-санітарної допомоги, спрямовану не лише на лікування захворювання, а й на його профілактику та зміцнення здоров’я як на індивідуальному рівні, так і на рівні сім’ї та громади. Саме за цими новими аспектами, що визначають модель первинної медико-санітарної допомоги, дослідницькі роботи, опубліковані Atencion Primaria, першим журналом іспанських оригіналів, створеним для збору та розповсюдження наукової продукції, що проводиться в центрах первинної медичної допомоги з таких питань, як протоколізація допомоги, програми профілактики, моніторинг та контроль хронічних хворих, організація та управління первинною медичною допомогою, серед іншого.

Індексується у:

Index Medicus/Medline, Excerpta Medica/EMBASE, IBECS, IME, SCOPUS, Medes, Science Citation Index розширено.

Слідкуй за нами на:

Фактор впливу вимірює середню кількість цитат, отриманих за рік за твори, опубліковані у виданні протягом попередніх двох років.

CiteScore вимірює середню кількість цитат, отриманих за опубліковану статтю. Читати далі

SJR - це престижна метрика, заснована на ідеї, що всі цитати не рівні. SJR використовує алгоритм, подібний до рейтингу сторінок Google; є кількісним та якісним показником впливу публікації.

SNIP дозволяє порівняти вплив журналів з різних предметних областей, виправляючи відмінності в ймовірності цитування, що існують між журналами різних тем.

  • Резюме
  • Ключові слова
  • Анотація
  • Ключові слова
  • Обґрунтування
  • Резюме
  • Ключові слова
  • Анотація
  • Ключові слова
  • Обґрунтування
  • Жири: основні поживні речовини неоднорідного хімічного складу
  • Основні джерела їжі жирних кислот
  • Якість харчових жирів та здоров’я серцево-судинної системи
  • Споживання жиру в Іспанії в міжнародному контексті
  • Дієтичні жири в дитячому віці
  • Діти та підлітки
  • Новонароджені
  • Дієта жиру та здоров’я, від теорії до практики
  • зони втручання в Європі
  • напрямки втручання в США
  • Рекомендації в Іспанії
  • Висновки
  • Конфлікт інтересів
  • Бібліографія

здоров

Важливість жиру в дієті та його роль у профілактиці серцево-судинної системи є однією з найбільш вивчених харчових тем, і, незважаючи на це, вона постійно переглядається. Зараз ми знаємо, особливо завдяки дослідженням, пов’язаним із середземноморською дієтою, що якість жиру важливіша за кількість його споживання. У цьому сенсі насичені жири та трансжири беруть участь в атерогенному ризику, тому рекомендується, щоб для здорового харчування ці поживні речовини замінювались складними вуглеводами або ненасиченими жирами, підтримуючи споживання насичених жирів у транс-жирах. було встановлено, що вони збільшують ризик розвитку атерогенних захворювань. Ось чому рекомендується замінювати ненасичені та трансжири складними вуглеводами або ненасиченими жирами з метою зменшення споживання насичених та трансжирів до

Жири: основні поживні речовини неоднорідного хімічного складу

Термін "жири" позначає набір поживних речовин з великою хімічною неоднорідністю через їх різний склад жирних кислот. Тому цілком логічно вважати, що його біологічний ефект буде змінюватися залежно від типу переважаючої жирної кислоти в його молекулі. Усі жири нерозчинні у воді та розчинні в органічних розчинниках, вони є у всіх клітинах (тваринах і рослинах) і більшість із них можуть бути синтезовані з вуглеводів. Але за цими загальними характеристиками згрупована велика кількість дуже різних молекул, причому найбільшою кількістю в раціоні є тригліцериди, найважливіші макроелементи для людини, оскільки вони забезпечують енергопостачання (приблизно 9 кілокалорій на грам), що подвоює або потроює споживання калорій отримані з вуглеводів або білків. Його використання як джерела енергії є загальним для більшості клітин організму, за винятком центральної нервової системи та червоних кров’яних тілець, оскільки воно може служити негайним споживанням калорій або резервуаром для задоволення довгострокових потреб. Але крім того, жири важливі для багатьох інших структурних та регулюючих функцій.

Основні джерела їжі жирних кислот

Якість харчових жирів та здоров’я серцево-судинної системи

Споживання жиру в Іспанії в міжнародному контексті

Джерело: Змінено з МЕРКАСИ. Дані Міністерства навколишнього середовища та сільських та морських справ за 2009 рік.