Під час зволоження людина повинна враховувати, що велика частина споживаної ними води міститься в їжі
Протягом багатьох років рекомендується, щоб люди гідратували належним чином, вказуючи це слід пити від 2 до 2,5 літрів води на день, але ця рекомендація не є науково обґрунтованою. Отже, скільки води рекомендується вживати щодня? Кількість залежить від людини, беручи до уваги рівень фізичної активності, вік, клімат, фізичну будову, серед інших факторів, але спрага, природний механізм, який регулює споживання води, продовжує залишатися хорошим показником.
Фахівці вказують, що походження рекомендації випивати вісім склянок води або два літри рідини принаймні на день втрачається в часі. Очевидно, плутанина навколо цього питання могла виникнути внаслідок часткового тлумачення рекомендацій Ради з питань харчування та харчування Національної дослідницької ради (Національної дослідницької ради з питань харчування та харчування) 1945 рік, в якій зазначено, що споживання води для дорослого «можна встановити в 2,5 літра води ... » але повний текст додатково вказує на це слід враховувати, що найбільша кількість рідини «... міститься в продуктах харчування, які регулярно вживаються».
Наукова стаття, опублікована Хайнцем Вальтіном в Американському журналі фізіології, вказує на те, що не знайдено жодних наукових доказів, що підтверджують рекомендацію випивати вісім склянок або два літри води принаймні на день. Ця рекомендація буде застосовна в певних умовах, наприклад, для людей, які мають інтенсивні фізичні навантаження, в умовах високих температур або жаркого клімату.
Рекомендація випивати вісім склянок води на день - це міф, який журналісти та медичні працівники повинні визнати як такий і не продовжувати поширювати це твердження загальним чином. У попередньому абзаці було зазначено, що люди повинні враховувати перш за все кількість води, яку вони споживають як частину своєї їжі; Звичайно, людина, яка в рамках свого раціону їсть рясні фрукти, такі як банани, мандарини, апельсини, яблука, серед іншого, не матиме такого рівня гідратації, як людина, яка споживає рясне печиво, наприклад.
Багато кампаній, що сприяють споживанню восьми склянок води на день, в даний час мають фінансову підтримку компаній, що виробляють воду в пляшках або подібні продукти, майте це на увазі, оцінюючи ваші варіанти.
Слід враховувати, що надмірне споживання води може спричинити гіпонатріємію у людей - потенційно небезпечний стан, що спричиняє зниження рівня натрію в крові. Доцільно приймати більшу кількість води лише тоді, коли це робиться за медичною рекомендацією, під час лікування нирок або інших захворювань.
Загальні рекомендації, такі як та, яка сприяє споживанню восьми склянок води на день, можуть призвести людей до стану розгубленості та почуття провини за те, що вони не можуть виконувати рекомендації щодо збереження здорового життя. Потрібна більша кількість досліджень, щоб отримати рекомендацію, яка може служити людям відповідно до їхніх особливостей та конкретних умов, але поки спрага є хорошим показником того, що необхідно пити воду.
Студенти галузі охорони здоров’я та харчування FUNIBER надають своїм пацієнтам найкращі рекомендації щодо гідратації, особливо людей похилого віку.