Ми живемо в епоху, коли триатлоністи, здається, покладаються на добавки, таблетки та таблетки для належної роботи. Келлі Брайт, дієтолог британської команди з триатлону, вона тягне протилежну сторону: за її словами, просте і природне харчування - це одна з таємниць Браунлі, олімпійських чемпіонів.

Келлі, австралійський дієтолог, відповідає за наставництво Вікі Голландія, Non Stanford Y Марк Бакінгем. Крім того, з 2012 року він керував модною парою - олімпійськими призерами. Алістер і Джонатан Браунлі. За її словами, його функція полягає в тому, щоб підтримувати спортсменів ситими, зволоженими та здоровими, з достатньою енергією, щоб якомога краще проводити кожне тренування та подальше відновлення.

За її словами, багато спортсменів втратили оремус того, що таке поняття "добавка". Для неї це важливо забезпечити надходження поживних речовин до спортсмена за допомогою "справжньої їжі". Таким чином, британська команда споживає фрукти, овочі, хліб, молочні продукти, м'ясо та горіхи. Крім того, під час тренувань вони споживають полівітаміни та вуглеводи.

"Без добавок, або на тренуванні, або на змаганнях, надолужити погану їжу. Харчування відіграє дуже важливу роль у кожному виді спорту, але особливо у видах витривалості. Тому триатлоніст не може нехтувати цим аспектом виступу ".

дієтолог
Фото: AsiaTri

Келлі наполягає на цьому сьогодні ми можемо отримати всі необхідні поживні речовини завдяки добре вивченому та збалансованому харчуванню, навіть для спортсменів з високим поживним вмістом, таких як Браунліс. Насправді, пояснює він, жодна їжа не виключається з його раціону. У рамках цього балансу важливо вживати вуглеводи, білки та жири з різних джерел, дотримуючись різних непереносимості та алергії.

У дієті Браунлі є продукт, який виділяється перш за все: органічний бекон. "Вони, як і будь-хто інший, потребують певної кількості жиру. Крім того, жир забезпечує більше калорій на грам, ніж вуглеводи та білки, що полегшує задоволення їх високих потреб у енергії".

Британський дієтолог також ставить акцент на харчуванні після тренування, враховуючи, що Браунлі робить два або більше сеансів на день: "тридцять хвилин після тренування є важливими для адекватного відновлення". Насправді, за її словами, чим раніше вони їдять, тим краще.

У той час як для багатьох спортсменів питання харчування є мученицькою смертю, Келлі воліє полегшити це: постарайтеся приготувати найсмачнішу можливу їжу, щоб спортсмени отримували задоволення та почувались добре від їжі.