спаржа

ТУТ ВИ МОЖЕТЕ БАЧИТИ НАШ ПРОСТИЙ І ХВИЛИНИЙ ВІДЕОРЕЦЕПТ

Інгредієнти для 4 осіб

  • 1 хороший пучок дикої спаржі приблизно 1 кіло
  • 1 столова ложка паприки від La Vera
  • 6 зубчиків часнику
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • 2 або 3 скибочки черствого хліба
  • Жменя кминових бобів (приблизно столова ложка)
  • Сіль

ПІДГОТОВКА дикої спаржі в колорао

  1. Ми спаржу миємо і рубаємо руками, поки вони не можуть зламатися. Ми відкидаємо ці жорсткі стебла.
  2. Дно олії кладемо в каструлю. Обсмажуємо очищений часник і хліб.
  3. Дістаємо їх з олії і кладемо в склянку блендера з сіллю (або кубиком), кмином в зерні та струменем води, щоб він добре подрібнився.

4. Покладіть чайну ложку паприки в ту саму гарячу олію і, не обсмажуючи її (щоб вона не гіркала), негайно додайте подрібнену спаржу.

5. Додайте кашку та воду, поки вона не покриє спаржу, і варіть до готовності. Якщо спаржа ніжна, приблизно 10 хв. Соус повинен бути концентрованим і зменшеним, але рагу має бути дещо супним.

Їх можна подати із встановленим яйцем.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

  • Є ті, хто додає в затор сплеск оцту.
  • За допомогою цього простого рагу з дикої спаржі в колорао ми можемо приготувати багато інших овочів: брокколі, шпинат, кругла зелена квасоля, боби Ліма ...

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET