Ця дієта заснована на не змішуванні певних груп продуктів

Поділіться статтею

Ключі до роз'єднаної дієти. ОТРИМАЙТЕ ЗОБРАЖЕННЯ

свої

Дисоційована дієта є однією з них 'диво-дієти' Більш популярні. Ця так звана дисоційована дієта датується початком ХХ століття і складається з не змішувати певні продукти тому що вона базується на переконанні, що їжа сама по собі не сприяє набору ваги, а навпаки, споживаючись у поєднанні певним чином.

Сінна дієта, дієта Шелтона, дієта Голлівуду, дієта Монтіньяк, анти-дієта. отримують багато імен, але всі вони це мають вуглеводи не можна вживати разом з білками, оскільки вони перетравлюються в кислому середовищі, а вуглеводи - у лужному середовищі.

дієта дисоційований поділяє продукти на три категорії: вуглеводи (хліб, пшениця, макарони, картопля, цибуля, морква, шоколад, рис і цукор), білки (м’ясо, риба, легкі молочні та горіхові культури) та нейтральні (овочі, молоко, сири з вмістом більше ніж 45% жиру, вершкового масла, м'яса, сирої/копченої риби та рослинних олій). Ідея роз'єднаної дієти полягає не в тому, щоб вживати всі три типи їжі одночасно.

Таким чином, при роз'єднаній дієті забороняється змішувати продукти, багаті білком, такі як м'ясо або риба, з вуглеводами (макарони, рис, бобові)., яйця виключені; жири (олії, масло.) з білками, а різні типи вуглеводів не можна поєднувати між собою.

Крім того, в дисоційованому раціоні цукор повинен бути виключений або замінений з дисоційованого раціону підсолоджувачем, а фрукти потрібно приймати окремо, як і горіхи. Бобові та овочі їх можна змішувати з усім в дисоційованій дієті, крім фруктів, тоді як безалкогольні напої повинні бути легкими і повинні бути заборонити вживання алкоголю.

Захисники дієта роз'єднані переконайтесь, що таким чином існує більш логічний розподіл поживних речовин, залежно від енергетичних потреб нашого організму. Вони наполягають, що саме таким чином досягається ідеальна вага не голодуючи і уникаючи важкого травлення.

Як ви приймаєте їжу?

Прийом дисоційованої дієти поділяється на сніданок, обід, обід, перекус та вечерю. Вуглеводи приймають під час сніданку або обіду, фрукти в середині ранку або на перекус, а білки залишають на вечерю.

Хоча певною мірою ця роз'єднана дієта має свою логіку (організм не перетравлює вуглеводи та білки одночасно), від Іспанського агентства споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (AECOSAN) вони попереджають, що роз'єднана дієта "не має наукового обґрунтування" та отримані результати "вони підкоряються лише меншому споживанню енергії".

Додатковою проблемою дисоційованої дієти, додають вони, є те, що сприяє дуже швидкому відновленню втраченої ваги (так званий ефект відскоку) внаслідок утворення жирової тканини (вища ефективність метаболізму в організмі, більша економія енергії та підвищений апетит).

Цей організм пам'ятає, що при збалансованому харчуванні вуглеводи "повинен складати від 50 до 60% загальної енергії. Таким чином, крупи (хліб, макарони, рис тощо), особливо цільні зерна, картопля та бобові, повинні складати основу раціону і складати третину їжі, що вживається щодня ".