26 жовтня - Нью-Йоркський університет
Діти з надзвичайно популярними каналами YouTube часто рекламують у своїх відео нездорову їжу та напої, попереджають дослідники Школи глобального громадського здоров’я Нью-Йоркського університету та Медичної школи Гросмена Нью-Йоркського університету в новому дослідженні, опублікованому в журналі.
Продукти харчування та напої витрачають 1,8 мільярда доларів на рік, продаючи свою продукцію молоді. Незважаючи на те, що телевізійна реклама є основним джерелом збуту продуктів харчування, компанії різко збільшили рекламу в Інтернеті у відповідь на все частіше використання соціальних медіа споживачами.
"Діти вже щороку переглядають кілька тисяч рекламних роликів про їжу на телебаченні, і додавання цих відеороликів на YouTube може ще більше ускладнити підтримку здорового харчування для батьків та дітей", - сказала Марі Брегг, доцент кафедри охорони здоров'я в Нью-Йорку Школа глобального громадського здоров'я та доцент кафедри охорони здоров'я населення Нью-Йоркського університету в Лангоні. "Нам потрібне середовище цифрових медіа, яке підтримує здорове харчування, а не відбиває його".
YouTube є другим за відвідуваністю веб-сайтом у світі і є популярним напрямком для дітей, які шукають розваг. Більше 80 відсотків батьків з дитиною до 12 років дозволяють своїй дитині переглядати YouTube, а 35 відсотків батьків повідомляють, що їхня дитина регулярно переглядає YouTube.
"Заклик YouTube може бути особливо сильним у 2020 році, оскільки багато батьків працюють віддалено і їм доводиться вирішувати складне завдання мати вдома маленьких дітей через COVID-19", - сказав Брегг, провідний автор дослідження.
Шукаючи відео для перегляду маленьких дітей, мільйони батьків звертаються до відео про «впливових дітей» або дітей, чиї батьки знімають їх на таких заходах, як наукові експерименти, гра з іграшками або святкування своїх днів народження. Зростаюча популярність цих відеороликів на YouTube привертає увагу компаній, які рекламують або спонсорують публікації для просування своєї продукції до або під час відеороликів. Насправді, найбільш високооплачуваним авторитетом YouTube за останні два роки був 8-річний юнак, який заробив 26 мільйонів доларів минулого року.
“Батьки можуть не усвідомлювати, що харчові компанії часто платять впливовим дітям за просування нездорової їжі та напоїв у своїх відео. Наше дослідження першим кількісно визначило, наскільки розміщення продуктів зі шкідливою їжею з’являється у відео впливових дітей на YouTube ”, - сказав Брегг .
Брегг та його колеги визначили п’ять найпопулярніших авторитетів YouTube 2019 року у віці від 3 до 14 років та проаналізували їх найбільш переглядані відео. Зосередившись на вибірці з 418 відеороликів YouTube, вони записали, чи на відео відображається їжа чи напої, які товари та марки були показані, та оцінили їх харчову якість.
Дослідники виявили, що майже половина найпопулярніших відео впливових дітей (42,8 відсотка) рекламували їжу та напої. Більше 90 відсотків представлених товарів - це продукти харчування, напої чи іграшки швидкого харчування від нездорових брендів, фаст-фуд - найпоширеніша шкідлива їжа, за якою йдуть солодощі та безалкогольні напої. Лише в декількох відео були представлені нездорові предмети бренду, такі як хот-доги (4 відсотки), здорові небрендові предмети, такі як фрукти (3 відсотки), та здорові фірмові предмети, такі як йогурти (2 відсотки).
Відео, що демонструють розміщення нездорової їжі, переглядали понад мільярд разів, і це вражаючий рівень експозиції для підприємств харчової та напої.
"Було стурбовано побачити, що впливові діти рекламують велику кількість нездорової їжі у своїх відео на YouTube, і що ці відео створюють величезну кількість екранного часу для цих шкідливих продуктів", - сказав Брегг.
Хоча дослідники не знають, які місця розміщення продуктів харчування та напоїв отримували платну спонсорську допомогу, ці відеозаписи є проблематичними для громадського здоров’я, оскільки вони дозволяють харчовим компаніям прямо, але делікатно просувати нездорову їжу для маленьких дітей та маленьких дітей. Його батьки.
"Це ідеальна буря для заохочення неправильного харчування: Дослідження показують, що люди довіряють впливовим людям, оскільки вони здаються" звичайними людьми ", і коли ви бачите, як ці впливові діти їдять певні продукти, це не обов'язково виглядає як реклама. Але це реклама, і численні дослідження показали, що діти, які переглядають рекламу продуктів харчування, споживають більше калорій, ніж діти, які переглядають рекламу непродовольчих товарів, саме тому Національна медична академія та Всесвітня організація охорони здоров’я визначають маркетинг продуктів харчування як головний фактор. при дитячому ожирінні ", - сказав Брегг.
Дослідники заохочують федеральні та державні регулятори посилювати та застосовувати норми щодо реклами шкідливої їжі впливовими дітьми.
"Ми сподіваємося, що результати цього дослідження спонукають Федеральну торгову комісію та генеральних прокурорів зосередитись на цій проблемі та визначити стратегії захисту дітей та громадського здоров'я", - сказала співавтор дослідження Дженніфер Померанц, доцент кафедри політики та менеджменту охорони здоров'я в Школі глобального громадського здоров’я в Нью-Йорку.
- Амаал Алрувейлі, Челсі Мангольд, Тінай Грін, Джош Аршонскі, Омні Кессіді, Дженніфер Л. Померанц, Марі Брегг. Діти, які впливають на соціальні медіа та розміщення нездорових продуктів харчування. Педіатрія, 2020; e20194057 DOI: 10.1542/peds.2019-4057