Чи знали ви, що в Іспанії приблизно 40 відсотків дітей страждають від надмірної ваги? Це поради експертів, щоб ваші діти не були частиною цієї статистики

Криза, недосипання, готова їжа, електронні ігри. Дитяче ожиріння досягає рівня, якого ніколи раніше не спостерігалося в Іспанії, де цим страждає до 21 відсотка хлопчиків та 19 відсотків дівчат. Вони є одними з найвищих у Європі, подібні навіть до тих, що в США. Педіатри попереджають: наступне покоління може зменшити тривалість життя. Експерти підказують, як вирішити цю проблему.

дитяче

Педіатри стверджують, що багато в чому винна криза. Звіт ОЕСР (Організації економічного співробітництва та розвитку) свідчить про це зменшуючи рівень витрат, сім'ї все частіше відмовляються від здорової їжі, такої як фрукти та овочі. У найбільш постраждалих секторах шкідлива їжа з високим вмістом калорій стала зіркою їх раціону.

Згідно з одним із останніх досліджень Європейської ініціативи з нагляду за дитячим ожирінням Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) опубліковані в першій половині 2018 року, Італія, Кіпр, Іспанія, Греція, Мальта та Сан-Марино є європейськими країнами з найвищим рівнем ожиріння. Цей документ також показує, що в Іспанії лише 30 відсотків дітей їдять фрукти щодня (рекомендація ВООЗ - мінімум 400 грамів овочів на день) і лише 10 відсотків вживають овочі, що є найнижчим показником у Європі.

Крім того, експерти додають це діти з ожирінням мають низьку самооцінку, проблеми у стосунках і, фізично, вони гірше рухаються, частіше падають, страждають від болю в суглобах, хропуть і страждають розладами сну. Що ще, породжують фактори ризику для майбутніх серцево-судинних/цереброваскулярних, метаболічних, суглобових, дихальних та травних проблем. Ви хочете, щоб ваша дитина додала до списків постраждалих? Як ви думаєте, чи може ваша дитина бути кандидатом на ожиріння? Послухайте, як ви повинні його нагодувати.

П'ятизірковий сніданок

Цей перший прийом їжі протягом дня є ключовим для контролю надмірної ваги, за даними Іспанського агентства з споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (AECOSAN) та Іспанської федерації товариств з питань харчування, харчування та дієтології (FESNAD). І справа в тому, що дані їх дослідження в Аладіно вказують, що лише 3,8 відсотка іспанських дітей повноцінно снідають, і саме найбільший відсоток ожиріння є серед тих, хто не снідає або робить це менше 3 разів на тиждень. "Ходити до школи на голодний шлунок - це ключова дієтична помилка", вказує Хуан Хосе Діас, член Іспанського товариства дитячої гастроентерології, гепатології та харчування (SEGHNP).

Для нього Доктор Девід Маріскаль, фахівець з питань харчування та спеціалізується на ожирінні серед дітей, "Найкращий сніданок - це крупи або тости з невеликою кількістю олії, якщо не маргарину, і як останній варіант з маслом. Якщо дитина віддає перевагу солоному смаку, додайте столову ложку подрібненого помідора, а якщо солодкий - трохи варення. Ще одна ключова їжа - це натуральні фрукти, або шматочок, або сік. І нарешті склянка молока з невеликою кількістю какао ".

На дієті. середземноморський

Ендокринна лікарня Рамона-і-Кахаля в Мадриді Клотильда Васкес, автор Посібника з питань харчування дітей та молоді, підсумовує основні невдачі: "Ми все частіше відходимо від середземноморських продуктів, і в наших стравах менше овочів, бобових та фруктів. пропонуйте їх. надмірно оброблена їжа, будь то заморожена, смажена піца чи крокети, м’ясо, промислова випічка, солодкі та солоді солодощі, гіперсолодкі напої, шкідлива їжа ".

Експерти також викликають тривогу щодо дітей та їхніх кишенькових грошей з якими вони купують солодощі без контролю батьків.

Доктор Васкес дає нам такі поради щодо годування немовлят відповідно до віку:

  • До 2 років: Грудне вигодовування - ідеальна їжа для новонародженого. До 24 місяців його вживання разом з іншими продуктами (овочами, фруктами, крупами, нежирним м’ясом, білою та синьою рибою, яйцями, бобовими, макаронами та коров’ячим молоком) має становити раціон.
  • Від 2 до 4 років: На цьому етапі діти можуть набрати до 30 сантиметрів, отже потрібно багато кальцію, білка, вітамінів, природних жирів, мінералів та вуглеводів. Завжди вибирайте свіжі продукти з невеликою кількістю солі та уникайте продуктів, що переробляються, упакованих у пластик. Закуски та солодощі повинні бути винятком: вони не забезпечують жодної харчової цінності, крім калорійної, а також викликають звикання.
  • Від 4 років і вище: У середньому вони ростуть від шести до восьми сантиметрів на рік, і Пора встановити хороші звички за допомогою дієти що включає три шматки фруктів на день, овочі в обід і вечерю, бобові 2-3 рази на тиждень, каші та рибу.

Овочі та компанія, хитрощі для того, щоб їх з’їсти

Директор дитячої зони психологічного центру Álava Reyes Сільвія Álava Sordo дає нам ідеї уникати драм перед стравами, забороненими дітьми.

  • Терпіння: Не варто говорити, що їм це не подобається, заохочуйте їх їсти. винагорода.
  • Помістіть їх меншу кількість і у вигляді Гарнізон, коли справа стосується їжі, яку вони не люблять.
  • Подавати приклад: Якщо ми візьмемо овочі та фрукти, вони захочуть.
  • Уява в презентації. Зробіть ліс з брокколі та морквою, гору з підошвою, обличчя з шматочками фруктів.
  • Вручну: Центруйте стіл за допомогою фруктових кабобів або морквяних паличок під час перегляду фільму.

Шостий годинний бутерброд

Тривожне збільшення числа дитяче ожиріння Також провідні медичні працівники відновлять старі звичаї, такі як післяобідні закуски. Олена Ескудеро, дієтолог лікарні "Інфанта Софія" в Мадриді, нагадує, що "хліб є частиною вуглеводів, присутніх в основі піраміди здорового харчування. Краще зупинити свій вибір на барі, якщо це можливо, цілісному, який забезпечує менше жиру та більше клітковини, ніж форма, і наповнюйте її нежирними холодними м’ясниками, м’якими або в’яленими сирами, тунцем або сардинами, а іноді паштетом або какао-кремом ".

Менше телевізора і більше стовпів

Як за даними звіту Єлени Європейської Комісії, так і за останнім опитуванням охорони здоров'я Іспанії, спостерігається збільшення сидяча поведінка серед дітей через збільшення активності на основі електронних технологій та зменшення фізичних навантажень. Згідно з рекомендаціями Іспанської асоціації педіатрів (AEP), "якщо ми хочемо уникнути надмірної ваги у дітей, діти та підлітки повинні практикувати помірні та енергійні фізичні навантаження принаймні одну годину на день протягом п’яти днів на тиждень, а сидячі - не освітній не повинен перевищувати двох годин на день ".

Для доктора Вісенте Мартінеса Віскаіно, співдиректора Центру досліджень соціального здоров’я в Університеті Кастилія-Ла-Манча та головного дослідника програми фізичних вправ Movi для школярів: «Раніше багато подорожей було здійснено пішки, але сьогодні батьки беруть дітей. Діти їздять скрізь через брак часу. І вони теж не дозволяють своїм дітям гратися на вулиці, багато разів, тому що вони вільний час наповнюють мовними курсами, інформатикою, музикою. Ми робимо дітей імітацією дорослих, сидячих предметів протягом 23 годин на день та активних під час"На його думку, вам доведеться пішки дістатися до більшої кількості місць і повернутися до грайливих ігор минулого, таких як катання на велосипеді, стрибки на мотузці або грання в носовій хустці, літаку або мітці.

Мрія для схуднення

Дитяче ожиріння та порушення сну: дитині з проблемами сну легше стати ожирінням, і навпаки. Ключовим, на думку експертів Центру біомедичних досліджень у галузі фізіопатології ожиріння та харчування (Ciberobn), є те, що відсутність сну заважає гормонам, які регулюють надмірну вагу. Як пояснює його директор доктор Емпар Лурбе, "сон мало збільшує вироблення греліну, гормону, відомого як гормон росту, оскільки він спонукає вас більше їсти, а також знижує вміст лептину, іншого, що має протилежний ефект, оскільки зменшує апетит ... І це має ще одну більш очевидну причину: якщо ви мало спите, у вас менше бажання займатись фізичними вправами. Відносини мають чіткий цифровий приклад: рівень дітей з ожирінням або надмірною вагою в Іспанії (близько 25 відсотків) відповідає показнику тих, хто спить погано ".

Щоб боротися з цим, фахівці рекомендують дітям більше спати 12 годин у віці від шести місяців до двох років, більше 10 від 3 до 4 років та більше 9 від 5 до 7 років. Вони також радять, щоб у вашій спальні не було телевізорів чи комп’ютерів, а також за годину до сну не робити заходи, що вимагають надмірної уваги.