У Іспанії спрацювали тривоги щодо факту, який вже був очевидним, але що Дослідження фонду Caixa підтвердив надійним способом. У нас є одна із ставок дитяче ожиріння найвищий у світі, лише перевершений США. та Великобританії.
Сумний рекорд, особливо враховуючи, що до цього часу ми були однією з країн з найдовшою тривалістю життя, завдяки чеснотам Середземноморська дієта, з низьким вмістом жирів тваринного походження та продуктів переробки. Зрозуміло, що звичаї змінюються, і наші діти їдять фрукти, овочі, бобові або рибу, їм це не дуже подобається. З іншого боку, під впливом реклами транснаціональних компаній, вони все частіше пристращуються до "шкідливої їжі".
Тут я можу навести свій особистий досвід вихователя. У короткому опитуванні серед моїх студентів, кілька днів тому, я був здивований серйозними недоліками в дієті. Улюблена їжа більшості людей - це гамбургер та картопля фрі. Багато з них не їдять рекомендований мінімум 3-5 штук фруктів на день, і не будемо говорити про вживання риби або бобових. Звичайний напій ... Ви можете собі уявити, що це не вода чи молоко, а напій, багатий кофеїном, який ми всі знаємо.
Ми встигли? Якщо ми вживемо заходів найближчим часом, я думаю, що ситуацію можна змінити. Зокрема, ми повинні стежити за їх харчовими звичками, включаючи прийоми їжі між прийомами їжі, і заохочувати їхнє життя бути якомога менше сидячим. Я рекомендую вам переглянути посилання, які я пропоную нижче, де пропонується більш детальна інформація.