- Бодібілдінг
- Фізичні вправи вдома
- Втрата ваги
- Фітнес-рецепти
- Здорове харчування
- Відео
- Вправа
- Здоров’я та харчування
- Рецепти
- Цікаві факти
- Відгуки
- ТОП
- Відгуки
- Магазин
- inSPORTline.sk
- Похиб.ск
- GamiSport.sk
- AdamSport.eu
- Nu3tion.com
Диво природи? Шпинат!
У вас з дитинства була відраза до шпинату? Спробуйте його подолати, адже ви втрачаєте здоровий делікатес, який точно принесе користь вашому здоров’ю. Особисто я також ніколи не насолоджувався шпинатом у дитинстві та в шкільній їдальні, але коли я довідався деякий час тому, що таке його чудотворна сила, я більше не вагався.
Звідки береться шпинат?
Шпинат походить з району Ірану та Афганістану, де його, ймовірно, вивели від дикого предка. Ймовірно, його завезли до Європи іспанці, і з часом він став дуже популярним, завдяки типовому смаку та високій харчовій цінності. Хоча цю культуру вирощували на Близькому Сході та в Азії з початку нашої ери, шпинат потрапив до Європи значно пізніше. Вирощувати його на полях тут почали лише в XIV столітті.
Якщо у вас є можливість, виростити її самостійно не складно. Шпинат потребує більш лужного грунту, частого поливу та підживлення. Якщо ви віддаєте перевагу запас заздалегідь, вистачить замороженого шпинату. Ви можете придбати як надлишковий цілі заморожені листя або нарізані листя. Свіжий шпинат не повинен мати в’яне або пожовкле листя, він повинен бути темно-зеленого кольору.
При тривалому зберіганні він швидко втрачає свої корисні речовини.
Що містить шпинат?
Не дарма після шпинату Пепек у моряка так гарно зрослися м’язи. Шпинат містить відносно велику кількість білка, на відміну від жиру, який є мінімальним. Однак це не закінчує перелік корисних речовин. Що стосується мінеральних речовин, споживаючи шпинат, ми переважно поглинаємо калій, кальцій та фосфор.
Найбільша брехня про шпинат ....
Кажуть, що шпинат дуже багатий залізом, але це неправда. В кінці 19 століття десяткову крапку помилково було зміщено, і поколіннями вони вважали, що шпинат є незамінним джерелом цього металу. Помилка була зроблена лише в кінці першої половини 20 століття, але цей міф все ще широко поширений серед громадськості. Заліза в шпинаті не більше, ніж в будь-якому іншому овочі. Але він багатий на бета-каротин, вітамін А, С та деякі з групи вітамінів групи В.