Найкраща їжа для сім’ї чи друзів тихими зимовими вечорами - це раклет, це спільно випечене сирне диво, яке є не просто вечерею, а подією, спільністю, спільним досвідом та приємними розвагами. Не кажучи вже про велику перевагу в тому, що вам не потрібно багато готувати або струшувати, щоб переконатися, що все вдається: ми просто розвантажуємо інгредієнти, і кожен випікає свій стейк - тобто смажений сир. Божественне і смішне!

плавленого

За своєю атмосферою ракетна вечірка найбільше нагадує спільний садовий гриль, і ми не могли б побажати чогось кращого до кінця прохолодного сірого дня. Починаючи з тепла, дружби, спільності, випічки разом та з інгредієнтів, викладених посередині столу, кожен складає свого власного улюбленого на свій смак: як барвиста головоломка, це все, і кожна комбінація працює!

Раклет спочатку був бідною альпійською їжею, яка зараз стала модною та справжньою спільнотою, справжньою вечіркою.

Колись сир тримали над вуглинками, а потім розплавлений шар сиру зішкребали, їли разом з вареною картоплею та трохи солінь. Щоб створити улюблену страву вдома в гірськолижних раях Альп, пізніше була створена піч для ракетки - нижній і запечений зверху гриль, який можна нарізати на сир, нарізаний в невеликих металевих мисочках збоку, роблячи його нестримно вершковий і ароматний за лічені хвилини.

Стаття тут ще не закінчена, натисніть на сторінку Cookta, щоб продовжити!