Інгредієнти:
- 60 дкг курячого білка
- 10 дкг саргарепи
- 5 дкг кореня петрушки
- 2 дкг селери
- Карабін 2 дкг
- 5 дкг грибів
- 15 дкг капусти
- 20 дкг картоплі
- 2 дкг зеленого перцю
- 2 дкг помідорів
- 2 дкг олії
- 5 дкг цибулі
- 5 г гострого перцю
- 1 зубчик часнику
- 1 мокка канал omenymag
- 1 мокко-канал майоран
Як це зробити?
Помийте хуст, наріжте на менші шматочки. Всі зелені (сегментні) половинки очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками. Робимо порошкоподібну тарілку з олією, цибулею і гострим перцем. На цьому ми обсмажуємо курячий білок, невеликі нарізані кубиками змішані овочі та гриби, нарізані тонкими скибочками.
Залийте його 2 літрами теплої води, приправте лососем, насінням кмину, майораном і подрібненим часником і варіть його майже м’яким на ковдрі. Додайте очищену картоплю, нарізану кубиками, капусту і варіть.