Харчовий кабінет
Наш дієтолог Айтор Санчес знищує існуючі міфи про споживання цього препарату
Чи небезпечно їсти макарони, які зберігалися при кімнатній температурі?
Які продукти слід їсти, якщо страждаю від жирної печінки?
Напій, який не тільки не приносить користі здоров’ю, але й має шкідливий вплив
Надсилайте свої запити на адресу [email protected]. Наш дієтолог, Айтор Санчес, відвідає та вирішить усі ваші сумніви. Чого ти чекаєш?
«Лікар рекомендував мені дотримуватися дієти з низьким вмістом FODMAP, оскільки, коли я даю негативний результат у всіх тестах, які я зробив, найімовірніше, у мене синдром подразненого кишечника. Я хотів би знати, чи дійсно ця дієта корисна, і запитати, чи є у вас якась порада, керівництво чи посилання на цю тему. Я дещо загубився, і коли я бачу список продуктів, я бачу це трохи складним. Щиро дякую вам не тільки за це, але і за все, чого ви нас навчаєте щотижня. Всього найкращого"
Дієта, яку рекомендував лікар, одна лікувальна дієта що, як правило, має дуже хороші результати у таких пацієнтів, як ми, тому ми спробуємо пояснити деякі питання щодо цього:
Термін FOFMAP - це абревіатура, що походить від англійської мови, що стосується різних ферментовані цукри та спирти що ми можемо знайти у своєму раціоні, такі як олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли.
Є помилка рекомендуйте цю дієту пацієнтам як простий список продуктів, які слід їсти, і як список продуктів, яких слід уникати. Якщо з самого початку цього дотримуватися максимально обмежувальним способом, усуваючи всі FODMAP, проведення цієї дієти може здаються складнішими ніж це насправді.
Їжа з дієти з низьким вмістом FODMAP
Загалом і зазвичай пацієнт не відчуває поганого почуття щодо всіх продуктів, спочатку виключених з раціону, тому це важливо знати, які з них викликають дискомфорт, а які ні. Маючи хороший раціон харчування та вивчаючи симптоми пацієнта, ми можемо визначити, які конкретні сполуки викликають кишкові проблеми. В іншому випадку пацієнт буде їсти багато обмежень, хоча деякі з них могли бути невиправданий. Так само ця дієта завжди повинна бути тимчасовою, оскільки її не можна і не слід дотримуватися протягом усього життя.
Щоб зробити цю дієту набагато стерпнішою і не обмежувати їжу невиправдано, я рекомендував би її завжди проводити відповідно до спостереження дієтолога-дієтолога з досвідом.
"Я чув, що вживання води з лимоном натщесерце дуже корисно для нашого здоров'я, правда?"
Про цю практику написано практично все, і дуже часто можна прочитати, що її проведення детоксикує організм, регулює рН крові, покращує травлення та імунну систему та покращує шкіру. Також це допомогти для профілактики раку, для схуднення або щоб краще загоїти рани.
Ці наслідки не тільки перебільшені, але й часто абсолютно помилковий. Почнемо з того, що наш організм очищається, починаючи з процесів детоксикації організму залежать від функціонування органів а не з нашого раціону. Немає необхідності викликати будь-якого привида для дії нашої печінки та нирок. (З цієї ж причини ми не повинні сліпо довіряти детоксикаційним дієтам, які обіцяють очистити наш організм).
Підробка
Процеси детоксикації організму залежать від функціонування органів, а не від нашого харчування
Регулювання рН крові - це процес, який постійно відбувається в нашому організмі і не може бути змінений годуючи. З іншого боку, наш раціон може впливати на кислотність деяких відсіків або деяких рідин, таких як справа сечі, але звідти до трансформації рН крові є велика різниця.
Решта припущень, як-от, це покращує функціонування нашої імунної системи, полегшує належне загоєння або запобігає раку, їх неможливо зробити за допомогою чогось такого простого, як лимонна вода.
Хтось із нас, можливо, помітив поліпшення вашого здоров'я дотримуючись цієї рутини. Можливо, це тому, що ви залишили або змінили звичку, яка доставляла вам дискомфорт. Чи може бути, що ти почуваєшся краще, бо зупинився снідати випічкою? Або що у вас краще травлення, тому що насправді перетравлення води з лимоном не означає ніяких зусиль для вашої травної системи?
Лимонна вода - хороша альтернатива безалкогольним напоям
Далеко не малював цей напій як магічне рішення майже всіх недуг людини (їм потрібно лише сказати, що наша іпотека також знижується), було доведено, що вода з лимоном натщесерце може мати шкідливий вплив на наше здоров'я як корозія емалі та зубів. Ще раз маємо підстави продовжувати рекомендувати цілі фрукти, а не лише сік.
Розбивши спис на свою користь, ми могли б сказати, що лимонна вода, як і настої, є хороша альтернатива випивці набагато більш шокуючі та шкідливі для нашого організму, такі як алкогольні напої чи безалкогольні напої, які ми часто п’ємо поза домом або на терасах. У цьому випадку це може змінити і гарна звичка; коли ми обмінюємося солодкою содою на монету з копією льоду.
Якщо ви любите випити вода з лимоном Ви можете робити це на голодний шлунок, але не сподівайтесь, що ваше здоров’я різко покращиться, адже саме в цьому й полягає: лимонна вода.