сиру

Легке, не надто солодке, чудово какао. Він майже незнищений і готовий за 30 хвилин. Якщо ви любите какао-печиво, не пропустіть цього!

Ви можете порівняти це супер какао-шоколадно-сирне печиво порівняно швидко, але очікуйте, що після цього потрібно буде стояти в холодильнику щонайменше 1 годину.

Шматочок сиру та какао

Для макаронних виробів
6 яєць, розділених на жовток і білок
6 ст. Л. Цукрової пудри
Змішайте в ньому 1 дл олії до піни
4 ст ложки борошна
1 cs розпушувача
2 ст. Ложки какао
щіпка солі

Для сиру з сиру
16 дкг цукру
15 дкг маргарину
1 cs ванільного цукру
½ кг сиру

Для покриття
1 стіл темного шоколаду BOCI
4 дкг маргарину

  1. Складіть тісто разом! Відокремте яйця, збийте білок з дрібкою солі у тверду піну. Перемішайте жовтки, цукрову пудру та олію до піни, потім додайте борошно, розпушувач, какао та обережно закрутіть у піну з яєчного білка.
  2. Форму для торта або деко середнього розміру тонко змастіть маслом, посипте рівномірно трохи борошна, а потім влийте тісто. У розігрітій до 180 градусів духовці приблизно Випікати за 15-20 хвилин. За допомогою тесту голкою можна перевірити, чи тісто пережарене.
  3. Поки тісто випікається, підмішуємо сир з сиру! Спочатку змішайте цукру та маргарин до шовковистості, потім перемішайте сир.
  4. Для шоколадного верхнього шару розтопіть шоколад та маргарин, обгорнутий більшими скибочками, над водяною парою, ретельно перемішайте, потім видаліть з водяної пари і дайте трохи охолонути.
  5. Коли тісто спечеться, нанесіть сир з сиру, а потім шоколад охолоне до теплого.
  6. Поставте в холодильник для приготування печива, а вершки також заморозять.