Банан або авокадо?
Літо не за горами, а з ним теплі сонячні дні та різні заморожені делікатеси. Ви любите морозиво так само, як і я? За моїм рецептом ви можете приготувати його в комфорті свого будинку, це не наука. Я зробила цікаві поєднання - авокадо зі свіжим лаймом та банан з веганським шоколадом. Обов’язково спробуйте, ви облизнетесь!
Також спробуйте: Абрикосовий сорбет
Підхід:
Банан
Наріжте банани кружками розміром 1 см і заморожуйте принаймні годину. Потім помістіть їх у блендер, додайте молоко, ванільний екстракт і ретельно перемішайте. Додайте поламані шматочки шоколаду, кленовий сироп і знову перемішайте. У нас залишаться маленькі хрусткі шматочки шоколаду. Тепер ми просто кладемо його в ємність, накриваємо харчовою фольгою і заморожуємо ще годину.
Морозиво з авокадо
У блендер додайте до очищеного авокадо густе кокосове молоко (ми не використовуємо воду з банки), додайте сік лайма і сироп агави. Якщо ти солодкий, не скупися на це. Змішуємо інгредієнти разом в однорідний крем. Знову накрийте фольгою і заморозьте на годину.
Тепер вам залишається лише почекати і подати його гарно.
Автор статті:
Петро
Я люблю знайомитися з новими техніками або способами приготування їжі, шукаю і намагаюся відступити від звичних рецептів, відкриваю щось цікаве. [читати далі]