домашні

За допомогою цих домашні енергетичні батончики Я стрибнув на базі енергетичних закусок, тому що у мене є чурумбель, який потрібен їм для тренувань та графіків.

Є зробити це дуже просто (Вони не потребують духовки або приготування їжі), і ви контролюєте інгредієнти на свій смак. Вам потрібно лише робота або змішувача з певною потужністю подрібнювати та об’єднувати.

І у вас теж є відео. робити клацніть на розділи індексу для прямого доступу до них:

Енергетичні батончики та їхнє майбутнє

Pssst, секрет: хороший саморобний енергетичний бар є найближче до інжирного хліба Я коли-небудь бачив Ті, хто виробляє спортивні добавки, зараз не винайшли колеса. Дрова.

Дієтолог-дієтолог Аранца Руїс де лас Герас розповідає про комерційні бари:

енергетичні батончики Вони є калорійною та харчовою добавкою для випадків, коли необхідно збільшити енергію або поживні речовини, що забезпечуються дієтою. […] При невеликому просторі та вазі вони забезпечують високу щільність енергії. […] Їх дуже легко транспортувати, зберігати та пити […]. З цих причин його використання набуває широкого поширення у багатьох сферах, таких як спорт.

[…] Ці продукти не призначені як замінники збалансованого харчування, яке здатне забезпечити поживні речовини, які організм вимагає сам. Крім того, порівняно легко зробити саморобні енергетичні батончики, використовуючи інгредієнти, які зазвичай зустрічаються на нашій кухні.

Для чого вони використовуються енергетичні батончики?

  • Найбільш поширеним є використання інтенсивних або стійких спортивних практик, завжди як доповнення та не як замінник чогось,
  • хоча використання барів стало популярним як легку закуску (або не такий легкий), коли ти на вулиці.
  • І ні, ви не змусите мене називати їх закускою. Перед смертю.

Айтор Санчес з "Моєї млявої дієти" говорить наступне спортивне харчування:

Коли ми думаємо про спортивне харчування, завжди приходять на думку знамениті білкові банки, шейкери, шейки, капсули, батончики, гелі, ізотонічні напої та дуже довгі тощо. доповнює деякі невимовні імена ... і саме це спортивне харчування завжди було пов’язане зі споживанням спортивних добавок, а також суворих “режимів” на основі макаронних виробів, курки, картоплі та тунця.

Ніщо не стоїть далі від реальності, основа дієти будь-якого спортсмена така ж, як і решта людей, хоча пристосована до їхніх щоденних потреб, тобто дієта, яка підтримує або покращує здоров’я спортсмена та допомагає їм виконувати та відновлюватися після тренувань та змагань.

Висновок: краще харчуватися різноманітно і збалансовано Чим поглинати дурні добавки. Так що:

  1. споживайте ці батончики зрідка а для зручності, наприклад, коли ви перебуваєте далеко від дому, це прийнятно.
  2. Будь-яке інше використання є спірним.

Чи є енергетичні батончики такими ж, як зернові батончики?

Я не чітко помітив різницю в будь-якому джерелі, тому що те, що вони називають енергетичними батончиками, завжди має крупи. Здається, називається Зерновий батончик такий, що продається широкому загалу, а не спеціально для спортсменів. Але межі розмиті.

Зернові батончики, які зараз можна знайти в супермаркетах різних марок, є (читайте мої губи ...) ідеальне сміття (те саме, що і каші для сніданку).

Подивись на склад бару будь-якої крупи з відомої мережі супермаркетів:

Пластівці з цільної пшениці та рису 47% (пшениця 15%), цукор, пшенична клейковина, ячмінний солод, борошно пшеничне, знежирене сухе молоко, сіль, зародки пшениці, емульгатор (моно та дигліцериди жирних кислот), глюкозний сироп, сушена чорниця 9% (цукор, чорниця [36%], соняшникова олія), зволожувачі (гліцерин, сорбіт), цукор, пальмовий і пальмоядерний рослинний жир, декстроза, мальтодекстрин, інвертний цукровий сироп, сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), аромат, емульгатор (соєвий лецитин), антиоксиданти (токофероли, пропілгелат, аскорбітовий пальмітат).

Жирним шрифтом є лише цукор, так чи інакше (не враховуючи полісахаридів злаків, звичайно ...):

  1. 53% бар - це, крім чорниці та небагато іншого, лайна та порожні калорії.
  2. У цьому продукті лише 15% зернових - це цільна пшениця, що є нібито здоровим компонентом ...
  3. А з чорниці, що вона містить, інший мінімально корисний компонент, лише 36% справді цей фрукт.

Це з суду охорони. І ось що продається як здорова закуска і що багато хто споживає замість гідної їжі, коли не має часу.

Рецепт енергетичних батончиків

Попередній тостон походить від того, що у мене була ідея готувати енергетичні батончики для мого старшого чурумбеля, оскільки він має розклад занять трохи незручний, що змушує його завжди ловити закуску далеко від дому та у дітородному віці.

А оскільки він ледачий, як сам, взяти бутерброд і шматочок фрукта - це багато зусиль ...

Бари, які я готую принципово, мають:

  • Сухі плоди такі як фініки, родзинки, курага тощо, які є сполучною речовиною.
  • Горіхи як мигдаль, фундук, кеш'ю тощо.
  • Крупи цільнозернові або перероблені, наприклад, вівсяний овес.
  • Насіння різноманітні, такі як лляне насіння, кунжут, насіння соняшнику тощо.
  1. Не ставлю ні цукру, ні меду тому що це не корисно (ні, мед теж), і вони вже мають достатньо цукру з сухофруктами або ізюмом. Так, у будь-якому випадку бари, якими б саморобними вони не були калорійна бомба що приймати з обережністю.
  2. Є ті, хто ставить на допомогу мед і сиропи з’єднати тісто, але якщо в барах достатньо дуже ніжних сухофруктів, це не обов'язково.
  3. Також використовуйте горіхи у формі масла замість меленого це допомагає з’єднати тісто.

Відео: як зробити саморобні енергетичні батончики

Менш ніж за 1 хвилину:

Виготовлення барів - це надзвичайно чудово, і не забувайте консультуватися з сумнівами та порадами після рецепта.