Змішайте свій власний сніданок!

домашні

Сирі матеріали

Опис

Після Нового року ми всі намагаємось виконати хоча б частину взятих на себе зобов’язань. У нас у родині також було кілька людей. Одними з них є т. Зв "Здоровий вибір сім'ї", тобто здорові рішення для сім'ї щодня. Оскільки ми всі любимо вдома крупи, бажано свіжі та домашні (без додавання цукру, жиру та без назв типу «запечена» тощо), я вирішив приготувати здорову домашню суміш для сніданків, повну насіння, горіхів, цільної клітковини та цілу зернові злаки. Вирішувати, поєднувати їх з класичним, козячим, кокосовим, мигдальним або іншим молоком або з йогуртом, залежить від вас - комбінації не мають обмежень. Їх можна вживати двома способами: як холодну крупу в рідині (збризнути в молоці, йогурті тощо), або як кашу для сніданку (залиту гарячим молоком або водою, спокійно навіть напередодні ввечері, каша красиво росте вранці і набрякає і крупи розм’якшуються). Моя суміш без додавання цукру та фруктів, але, звичайно, ви можете додати до неї будь-які сухофрукти під час приготування, або ви можете тонко налаштувати їх нарізаними сезонними свіжими фруктами перед споживанням.

Всі інгредієнти змішати насухо. Ми отримаємо близько 1500 г граноли, чого вистачить на понад 30 порцій.

Зберігати у герметичній тарі.

Я рекомендую залити 3 столові ложки (або за смаком) гарячою водою або молоком і дати (спокійно навіть на ніч) набрякнути і подати зі свіжими фруктами. Вдома це найкращі та найпопулярніші сніданки. Ми підсолоджуємо за смаком, я рекомендую кленовий сироп, сироп агави, мед або стевію. Смачного!