домашні

Одягніть чоботи і не шкодуєте? За допомогою цих вафель з низьким вмістом вуглеводів це можливо. Ми відкриваємо найкращі рецепти з найкращими начинками!

  • Домашні низьковуглеводні вафлі: рецепт з йогуртом
  • Домашні білкові вафлі: рецепт з кварком
  • Дій! Чудові та корисні начинки для вафельних вафль з низьким вмістом вуглеводів
  • Заправка ягід і кленовий сироп
  • Грецький йогуртовий топінг
  • Рисовий пудинг і долив з вишень
  • Лосось, цибуля-лук та вапно: солоне доливання
  • Відкрийте для себе ідеальні корисні закуски

Його солодкуватий аромат проходить по дому, хрусткий покрив, м’який інтер’єр і смак скандалу ... Гаразд,ми любимо вафлі! Для нас ми б повторювали кожен день. Хоча щось нам заважає: завдяки вершковому маслу, борошну та цукру вони є справжніми калорійними бомбами.

Рішення для тих, хто стурбований своєю фігурою: Вафлі з низьким вмістом вуглеводів! Альтернатива, яку нам пропонує підходяща їжа, полягає в тому, що вона є низькокалорійною та ідеальною солодкою закускою для всіх, хто не вживає вуглеводів або хоче їх зменшити, так само, як за допомогою цих варіантів можна зменшити споживання білого цукру.

Ці вафлі з низьким вмістом вуглеводів обходяться без пшеничного борошна і мають набагато менше жиру. Натомість для низьковуглеводного тіста вони мають кварк, йогурт або білковий порошок. І замість цукру використовуються інші здорові альтернативи цукру, такі як березовий цукор, стевія або кленовий сироп. МММ.

Ти голодний? Ми розкриваємо, як ви можете зробити ці чудові низькокалорійні вафлі вдома: ось вони! два найкращих рецепти та чудові ідеї для начинки!

Домашні низьковуглеводні вафлі: рецепт з йогуртом

грецький йогурт є Фітнес-харчування Хороші новини: він містить багато якісного білка і довше тримає вас ситими. Це також супер вершковий і дуже хороший. Хоча його висока жирність вас не лякає.

Вафельне тісто з низьким вмістом вуглеводів з йогуртом (робить близько 8 вафель):

  • 200 г грецького йогурту
  • 60г ванільного білкового порошку
  • 60 г мигдалевого борошна (або добре меленого мигдалю)
  • 4 яйця
  • 2 чайні ложки дріжджів
  • Рослинна або кокосова олія (для змащення)

І це триває так:
Покладіть яйця та йогурт у миску і збивайте до піни. Змішайте сухі інгредієнти (білковий порошок, мигдальне борошно та дріжджі) і додайте до суміші яйця та йогурт ложкою. Добре перемішайте, поки не вийде однорідний і гладкий вафельний кляр. Помістіть тісто в попередньо змащену вафельницю обережно, поки воно не стане хрустким. Для вафель у формі серця зазвичай коштує 4 столові ложки кляру на вафельку.

Порада: Це низьковуглеводне тісто липкіше звичайного завдяки невеликій кількості жиру, яке воно містить. Тож будьте обережні, щоб слідувати добре змастити вафельницю між вафеллю і вафеллю.

Увага для всіх любителів низьковуглеводної їжі: також не слід перестаратися споживати продуктів, багатих на білка. Рекомендована добова кількість білка не має бути більше 0,8 г. на кілограм маси тіла. Занадто багато білка може пошкодити нирки.

Домашні білкові вафлі: рецепт з кварком

Низьковуглецеві вафлі з кварком є низькокалорійна альтернатива до традиційних вафель. У цьому випадку ви не можете очікувати такого ж аромату, як вафлі, виготовлені з борошном та щедрою кількістю вершкового масла. Вафлі кваркові вони схожі у смаку до сирника. Ось чому шанувальникам сирників це сподобається!

Вафельне тісто з низьким вмістом вуглеводів з кварком (становить близько 8 вафель):

  • 60г вершкового масла
  • 100 г кварку (40% жиру)
  • 4 яйця (розмір М)
  • 6 столових ложок ванільного білкового порошку
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 4 чайні ложки стевії (або іншої альтернативи білому цукру)
  • Рослинна або кокосова олія (для змащення)

І це триває так:
Розтопіть масло в бейні-марі або мікрохвильовці на малій потужності в ємності для мікрохвильовки, а потім дайте йому трохи охолонути. Змішайте кварк, яйця та рослинне масло і додайте стевію. Влийте масло і перемішайте. Нарешті, потроху додайте білок і все добре перемішайте. Дайте вафельному тісту трохи відпочити і тим часом нагрійте вафельницю. Добре змастіть жиром і варіть вафлі до золотистої скоринки. Для вафель у формі серця зазвичай достатньо 4 ложок кляру на вафельку.

Порада: змастіть вафельницю знову і знову і чекай, поки світло загориться. Якщо відкрити його занадто рано, тісто прилипне!

Дій! Чудові та корисні начинки для вафельних вафль з низьким вмістом вуглеводів

вафлі з начинками всіх видів зараз модна їжа. Магазини вафель спускаються до скель, пропонуючи версію з рецептом бабусі. З шоколадними цукерками, різнокольоровими шматочками печива, фруктами, шоколадними соусами, вершками. Список усіх різних начинок, якими можна прикрасити вафельні, нескінченний!

ПроблемаЦі інгредієнти чудові, але вони також є калорій, щоб нести. Ось чому ми їх включили 4 здорових альтернативи взути чоботи, не шкодуючи!

Заправка ягід і кленовий сироп

Плоди лісу відрізати дрібними шматочками як полуниця, чорниця, малина, вони є ідеальним наповнювачем для приємної хрусткої вафлі. Якщо плоди лісу здаються занадто кислими, замість того, щоб додавати цукор, краще спробувати бризкати кленовий сироп зверху. У ньому значно менше калорій, ніж у цукрі тана смак нагадує карамель!

Грецький йогуртовий топінг

ідеальна заміна крему для домашніх вафель з низьким вмістом вуглеводів: a грецький йогуртовий соус. Змішайте приблизно 3-4 столові ложки грецького йогурту з краплинкою кленового сиропу і трохи соку лайма. Покрийте вафлі цим корисним соусом і додайте трохи фруктів або мюслі на ваш смак. Супер кремовий і прохолодний!

Рисовий пудинг і долив з вишень

Для деяких це може здатися дещо дивним. Але це комбінація хрустких і соковитих вафель з вершковим рисовим пудингом. Це просто дивовижний! Щоб отримати здоровий топінг для здорових вафель слід використовувати низькокалорійні рецепти. Наприклад, замість цільного молока використовуйте мигдальне або кокосове молоко, додайте трохи цукру і вишні зверху.

Лосось, цибуля-лук та вапно: солоний долив

вафлі вони також можуть бути солоними! Для вафельного тіста ви можете просто використовувати лише дрібку використовуваного підсолоджувача (замість звичайної кількості), а також додати більшу щіпку солі. За допомогою копченого лосося та домашнього соусу з липової цибулі ви можете приготувати кілька простих вафель по-справжньому для гурманів.

Для занурення просто виріжте цибуля цибуля і змішати з сметана, яка містить менше калорій, ніж крем-крем, наприклад (хто віддає перевагу, може вживати його або також сир). Нарешті приправте соус невеликою кількістю соку лайма, сіллю і перцем. Потім кладемо скибочки лосося на вафлі, а зверху додаємо соус.Щоб пальчики облизати!