домашні злакові батончики Вони є одним з тих рецептів, які ми рекомендуємо вам зберігати і практикувати вдома, адже результат вишуканий і смачний. Як і домашня гранола або мюслі, це смачна можливість їсти смачні речі вдома, без великих ускладнень та корисніше. Ми покажемо вам, як це зробити вдома.
Індекс статті
Домашні злакові батончики
Навіщо купувати Зернові батончики якщо ми можемо приготувати їх смачно та смачно вдома, легко та дбаючи про якість інгредієнтів. Таким чином, ви можете створити власні зернові батончики з інгредієнтами, які вам найбільше подобаються: мигдаль, сухофрукти (родзинки, курага, малина та ін.), Шоколадні цукерки, кешью та безліч різноманітних варіантів
домашні злакові батончики Те, що ми покажемо вам у цьому рецепті, ви побачите, що їх дуже легко зробити, вони не займуть багато часу, і, якщо вони порвуться, не хвилюйтеся, тому що ви можете використовувати його як гранолу або їсти просто так шматками.!
Ми викупалися Зернові батончики з невеликою кількістю розтопленого шоколаду, але, якщо ви любите фундук, це дасть вам ту смачну точку солодкості, яка вам не буде необхідна. Спробуйте обидва і скажіть мені.
Цей рецепт натхненний чудовою Міріам з блогу Winter Guest.
Домашні зернові батончики - інгредієнти
- 200 гр. вівсяних пластівців
- 150 гр. пшеничне борошно (різні суміші)
- 90 гр. коричневий цукор
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 140 м’якої оливкової олії
- 100 гр. фундук
- 3 столові ложки тертого кокоса
- 3 столові ложки кленового сиропу
- 150 гр. молочний шоколад 45% какао
Як зробити домашні каші з круп
Якщо у вас є фундук без запікання, вам просто потрібно поставити їх у розігріту духовку на кілька хвилин, і шкаралупа впаде. Ви кладете їх на тканину, натираєте і полегшуєте їм падіння. Тоді вам доведеться їх подрібнити.
Розмістіть тверді інгредієнти: борошно, вівсянка, коричневий цукор, дріжджі, подрібнений фундук і тертий кокос. Змішайте все це з деякими стрижнями.
Потім додайте рідини. Почніть із 120 мл м’якої оливкової олії (можна використовувати інше рослинне масло) і кленового сиропу, перемішайте все, поки не побачите, що у вас є згуртована маса. Якщо ви побачите, що він не залишився з такою текстурою, настав час додати трохи більше олії. Не переборщуйте з кількістю, вона повинна бути згуртованою, але не відчувати себе жирною. Якщо ви підете туди, ви можете додати в суміш більше горіхів, щоб збалансувати її.
Вистеліть форму жиростійким папером, залишаючи його з кожного боку, щоб легко вийняти бруски з форми. У моєму випадку це було 24 х 24 см.
Вилийте всю суміш на форму, кабачок, щоб вона була добре компактною, і поставте на годину в холодильник, щоб вона стала твердою.
Ви ставите його в розігріту духовку на 190 градусів протягом 20 - 30 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Тому ви повинні знати, щоб він був золотим в ідеальній точці або в тій, яка вам найбільше подобається.
Дайте брускам охолонути, і тоді ви можете вирізати їх на свій смак.
Розтопіть шоколад. Якщо ви робите це в мікрохвильовці, ви повинні зробити це за короткий час, щоб воно не пригоріло, тому найкраще скористатися залишковим теплом і розтопити з ним шоколад, зменшуючи тим самим його вплив. Як тільки у вас є, занурте половину батончиків у шоколад і дайте йому охолонути.
Інші рецепти вівса, які вам можуть сподобатися, є: