Кулінарія - Правильне харчування

Дієтологи роками звертали увагу на важливість споживання здорової їжі, включаючи йогурт. Завдяки інформації про свій сприятливий вплив на кишкову флору, цей молочний продукт переживає свою золоту еру завдяки присутності пробіотичних культур.

йогурт

Ми звикли включати його в щоденний склад їжі. І на щастя і для дітей. Однак йогуртові продукти, особливо кращі, трохи вкладаються в гроші. Збереження та збереження здоров’я - це хороший план. Як це зробити? Ми навчимося робити домашній йогурт і тоді більше не будемо хотіти. Приготування не є складним, і крім того, ми будемо споживати здоровий йогурт без консервантів у найближчі дні.

  • Нам потрібен літр напівжирного молока і 125 г якісного білого йогурту.
  • Зварити молоко і дати йому охолонути.
  • Потім додайте вершковий йогурт.
  • Розлийте суміш у невеликі банки з кришкою і добре закрийте.
  • Спочатку ми загортаємо чашки в ковдру на 8 годин, щоб культури приємно розмножувалися в теплі, а потім стільки ж часу довелося провести в холодильнику.
  • Для вищого рівня ми можемо покласти шар полуничного або абрикосового варення або варення з іншого виду фруктів на дно чашок, щоб залити йогуртовою сумішшю.