М'ясо

Простий рецепт з докладним поясненням із фотографіями поетапного приготування автентичного домашнього McPollo без добавок та барвників.

Підготовка: 15 хв Складність: 1/5 Порції: два Вартість:

домашній

Пов’язані новини

Минуло кілька тижнів з того часу, як ми принесли вам рецепт гамбургерів, і цього разу я хотів приготувати трохи курки, і, задумавшись, задумавшись, мені спало на думку, що було б непогано мати справжній рецепт в Cocinillas Домашній МакПолло, зроблений із справжньої курки і більше схожий на той, що рекламується в McDonalds, ніж той, що подають у McDonalds.

На додаток до набагато дешевше, зробити це Домашній МакПолло нам не потрібні ніякі дивні або важкодоступні інгредієнти.

Приготування домашнього McPollo поетапно

  1. Ми вирізали куряча грудка кубики і покладіть його у склянку м'ясорубки з тертий пармезан, сіль і мелений перець. Подрібнюємо кілька секунд, поки м’ясо не подрібниться рівномірно, але не перетворюючись в пюре.
  2. Ми відокремлюємось на дві частини, ми їх збиваємо дрібні сухарі - Якщо ми робимо це перед їх формуванням, це краще, тому що таким чином м'ясо не буде прилипати до наших рук - і ми формуємо їх у гамбургери товщиною не більше 1 см.
  3. Ми перемогли яйце з дрібкою солі, і ми пропустили гамбургери.
  4. Потім ми проходимо через грубі кукурудзяні сухарі гарантуючи, що вони добре покриті.
  5. Ми розігріваємо рясну олію на сковороді на середньому сильному вогні (9/12), а коли воно гаряче, але не палять, додаємо гамбургери, трохи зменшуємо вогонь (7/12) і варимо їх до золотистої скоринки з обох сторін ... Приблизно 3-4 хвилини на кожній стороні цього буде достатньо, і ми не повинні піднімати вогонь, тому що вони повинні бути правильно приготовані зсередини, не горячи зовні. Коли вони будуть готові, ми перекладаємо їх на тарілку з абсорбуючим папером.
  6. Поки ми миємо Листя салату і добре злийте їх і злегка підсмажте всередині батонів.

Для кріплення кожного Домашній МакПолло:

  1. Викладаємо основу хліб з майонезом.
  2. Гамбургер курка.
  3. Над Шматочок сиру.
  4. Листя салат.
  5. Плюс Майонез.
  6. Кришка хліб.

Результат

Не виходячи з дому і дешевше, ніж коштує вам квиток на метро, ​​ми маємо свій власний Домашній МакПолло з яким я запевняю вас, що ви захочете повторити. Крім того, як ви можете бачити на фотографіях, складність мінімальна, і для результату не потрібен Photoshop.

Домашній МакПолло, простий покроковий рецепт

Щоб ви знали, що ми з нетерпінням чекаємо показати нам фотографії вашого саморобного McPollo в одній із наших соціальних мереж.