майонезу

Яєчний майонез

Майонез без яєць

"Майонез з йогуртом"

  • 4,5/5
  • 36 голосів

Майонез з рецептом йогурту

Приготуйте чудовий майонез з йогуртом За допомогою цього рецепта чудовий варіант, щоб тим, хто не може їсти яйця, не довелося відмовлятися від вживання домашнього майонезу.

Майонез з йогуртом Інгредієнти:

- 175 грам низькокалорійного простого йогурту
- 5 столових ложок оливкової олії
- Чайна ложка лимонного соку
- Чайна ложка гірчиці
- щіпка солі
- Чорний мелений перець

Приготування майонезу з йогуртом:

Якщо ми побачимо, що майонез стає дуже рідким, ми додамо більше оливкової олії і продовжуємо збивати, повторюючи цю операцію, поки не досягнемо бажаної густоти. Якщо ми хочемо, щоб майонез був менш густим і/або мав менш інтенсивний смак, ми можемо замінити оливкову олію соняшниковою. Одного разу ми маємо свого йогуртовий майонез готово, ми виливаємо його в ємність, закриваємо і ставимо в холодильник, поки не настав час подавати. Ви можете тримати цей соус протягом декількох днів у холодильнику, оскільки він добре тримається, оскільки не виготовлений з яйця.

Порції/одиниці: 1
Приблизний час підготовки: 10 млн
Приблизні калорії: 440