Вони теж це зробили
- 75 дкг моркви
- 50 дкг ріпи
- 25 дкг бульб селери
- 25 дкг кольрабі
- 25 дкг цвітної капусти
- 50 дкг помідорів
- 25 дкг паприки
- 25 дкг перцю капусти
- 1 букет петрушки
- 1 букет зеленого селери
- 50 дкг цибулі
- 3 головки часнику
- 35 дкг солі
- 1 ст
- 1 чайна ложка м’яти перцевої
Інгредієнти очищаються і подрібнюються за допомогою м’ясорубки з невеликим отвором. Посипте сушеною сочевицею та перцевою травою та сіллю, а потім добре перемішайте.
Залийте в банки і закупорьте.
Може зберігатися з компотами та джемами до використання, до 1 року. Якщо пляшку відкрито, поки вона не закінчиться, зберігайте її в холодильнику.
Його можна використовувати в усіх продуктах так само, як і приправи в магазинах, при солінні їжі слід враховувати лише вміст солі в їжі.
Кожен може змінити пропорції інгредієнтів відповідно до власного смаку, або опустити їх, або додати. Справа в тому, що принаймні 10% овочів має становити сіль, оскільки вона її зберігає.
- Рецепт булочки з сиром з кухні Траріти; Добре життя
- Домашній рецепт соусу теріякі Гок відповідно до гастрономічного світу
- TOP3 Здоровий рецепт листового коржику саморобний - Салатна фабрика
- Напої для схуднення, які приємні на смак, вода Детокс 24 рецепти для швидкого схуднення
- Хрусткі кабачки з сиром, запеченим в духовці, їжте його замість картоплі, якщо хочете схуднути - Рецепт