• 6% білка
  • 0% вуглеводів
  • 70% жиру
  • 6% білка
  • 0% вуглеводів
  • 70% жиру
  • 6% білка
  • 0% вуглеводів
  • 70% жиру
  • 6% білка
  • 0% вуглеводів
  • 70% жиру
  • 23% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 0% вуглеводів
  • 70% жиру
  • 23% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 0% вуглеводів
  • 70% жиру
  • 23% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Покладіть бекон на сковороду, щоб варити його з достатньою кількістю води, щоб покрити його.
  2. Покладіть у воду для готування зубчик подрібненого часнику, сіль і лавровий лист.
  3. Як тільки ваша шкіра і м’якоть добре пом’якшать, вийміть їх з води і трохи злийте.
  4. Розміщуємо його на тарілці, зрізаємо/ризикуємо верхівкою ножем.
  5. Подрібніть залишився часник.
  6. Посоліть, поперчіть і посипте меленим червоним перцем.
  7. Після охолодження накрийте фольгованою фольгою і зберігайте в холодильнику.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 167
  • 7-денні перегляди: 1212
  • Всього переглядів: 274887
  • Завантажено 14 жовтня 2009 р.

Рекомендатор

З м’яким хлібом і помідорами справжнє.

nosalty

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • м’ясні страви
    • категорія:
      • м'ясо з м'ясом м'яса

У моїй родині не було звичок робити щось подібне, але мій чоловік виріс у селі, і коли ми одружилися, свекруха навчила мене, як це зробити. Мій чоловік - м’ясник, і коли ми ріжемо свинину, ми ріжемо бекон шматочками приблизно 20 х 20 і ставимо його в морозилку. Якщо ви хочете, я просто дістану шматок і зроблю йому (бо з того часу я не їв нічого подібного:)).

Подібні рецепти

Свинячий язик з паприкою

Бекон Csécsi

Свиняча корейка з Калочі

Абале імператорське м’ясо

Відварний яловичий язик

Коментарі

Я можу лише заздрити лорду Ромганьї!

:)))) Я зараз дуже добре посміхнувся. Я сміявся. Дякую

Я хотів би запитати, що інші рецепти бекону з абалаку дуже довгі, кілька годин і мають низьку температуру? варіння пише, це 40 хвилин - це ще одна процедура?

Цей бекон просто потрібно готувати плавно повільно або так швидко, як ви хочете, і його потрібно заправляти. Ніщо не є особливою процедурою.:))

Я хотів би скуштувати. Я маю на увазі бекон!

Було б непогано, якби його не включали до складу продуктів, що містять абаласи. Цього разу? вареного бекону, що добре, але не ущільнене. Абляція - це тривала операція з низькою температурою. 4-5-6, а швидше 8-9 годин? Приготування при 80-90 ° C. Зображення, засноване на вашому продукті, безумовно, дуже смачне та так само красиве. але він також не проживав.

Шановний Вургаре! Завдяки останнім професійним дослідженням ми отримали цю точну інформацію, велике спасибі. Я раз? Я сільська домогосподарка, яка не вчилася кулінарії в школі, а від сільських бабусь і дідусів. Я практикую та розширюю свої знання вже кілька років. Насправді це не його ім’я буквально, але в цій країні це називали вже багато років. Багато речей не там, де мали б бути, але повірте мені, якби це було настільки важливим, редактори сайту, безперечно, вжили б заходів протягом майже 3 років. І хтось із 30 649 відвідувачів поговорив би з нею, якби це було настільки актуальним питанням. Я можу порадити вам написати редакції, що це вас турбує і буде переведено до іншої категорії. Це було добре для мене та інших людей протягом 3 років, тому я продовжуватиму спати спокійно!:) Привіт: Бригі

Я б також був сільським, я майже роблю так. Тому що після приготування я натискаю трохи між двома тарілками, щоб вода входила і виходила. Найкраще підійде бекон. Хай живе сало!

Привіт! Тепер я повернувся додому з пробіжки і подумав, поки я відпочивав, шукаючи рецепт моїх білків, що залишились. Я дивився на ваше кокосове печиво, коли цей бекон блиснув на мене. Я справді зупинився на цьому.:):) На даний момент я можу лише дивитись.:) Але це теж добре!:) Сподіваюся, незабаром я теж можу з'їсти такий чудовий маленький бекон! Але добре, що ви виклали рецепт! Дякую:):) О, і це нормально, якщо вам не доведеться "аблятувати" годинами, щоб ви могли швидше ковтати.:)

:)))))))))))))) Ви викликали посмішку на моє обличчя, шановна Хайналка. Дякую

Я кладу м’ясо в каструлю і готую його набагато краще, мені подобається відчувати хороший часниковий смак. Я готую м’ясо, ретельно розтираю його без йоду простою сіллю і залишаю холодним на 1-2 дні. На 1 кг бекону, 1 головку часнику (зубчики розрізані навпіл), 3 лаврові листки, столову ложку солодкого меленого перцю та в каструлі з ним. Я залишаю його сохнути приблизно 2,5 години. Перед тим, як він охолоне, я зливаю його, а коли він охолоне, добре натираю подрібненим часником, змішаним з перцем. Це добрий день.

Мені дуже сподобався перший? подивіться на квитанцію. Настільки, що я зробив це відразу і не вибрав з інших рецептів. Він все ще відпочиває в холодильнику, але, сподіваюся, завтра він буде божественно снідати. Дякую за рецепт! До речі, моя мама також робить це таким чином, просто в каструлі і додає також цілий перець. Моя бабуся зробила це так без печива, бо на той час це не було? він назвав це "покинутим" беконом.

Любий! Тепер не сперечайтеся про те, що кипіть кілька годин на повільному вогні або швидко готуєте! Як би там не було! Справа в тому, щоб бути гарною спецією і добре заморозити, перш ніж ми почнемо її вживати! Якщо я можу дати вам пораду, посипте сіль, перець, мелений червоний перець, подрібнений часник або часниковий порошок на тарілку і розмішайте густоту сметани з невеликою кількістю води! Викладіть бекон цим матеріалом і поставте в холодильник! Той, хто дуже любить додавати мелений перець чилі!