цукру

Домашня паннакотта без цукру

Наскільки смачна ця домашня паннакотта без цукру, якою діляться з нами наші друзі з TodoEstevia. Фантастичний рецепт, приготований зі стевією, який не можна пропустити.

У його блозі ви можете знайти всю необхідну інформацію про цю корисну природну рослину без калорій.

Цей веб-сайт створений з метою поступового зменшення кількості вживаного сьогодні цукру. Він запрошує нас знати інші альтернативи цукру, набагато більш корисні та придатні для діабетиків. Крім того, у них безліч рецептів, і всі вони виготовляються без цукру.

Якщо ви хочете дізнатись більше, не соромтеся відвідати їх веб-сайт TodoEstevia.

Ми також співпрацювали з ними, готуючи смачний і простий ананасовий чізкейк без цукру. Ви його точно не пропустите!

Паннакотта - це відомий і смачний італійський десерт, який дуже легко зробити. Ще один варіант цього десерту з цукром ви можете побачити тут.

Інгредієнти

Для панакоти

  • 500 мл вершків для збивання.
  • 33 г стевії (100 г цукру).
  • 5 листочків желатину.
  • 1 ванільна квасоля.

для соусу з червоних фруктів

  • 250 г заморожених ягід.
  • Червоні ягоди для прикраси.
  • 33 г стевії (100 г цукру).

Опрацювання

Як зробити панакоту

  1. Перш за все, покладіть желатинові листи для гідратації в холодну воду на 10 хвилин.
  2. У каструлі розігрійте вершки разом зі стевією та ваніліном. Стручок ванілі доведеться відкрити навпіл (оскільки суть ванілі всередині).
  3. Коли закипить, зніміть з вогню і зніміть ванілін. Додайте попередньо зволожені желатинові листи і дайте їм розбавитися сумішшю.
  4. Далі ми розливаємо панакотту у форми, склянки або скрізь, де ви її збираєтеся презентувати. Даємо трохи охолонути і ставимо в холодильник.
Фотографія TodoEstevia

Як зробити соус з червоних ягід

  1. Засипаємо заморожені червоні фрукти в каструлю і ставимо нагріватися. Додаємо стевію.
  2. Нехай нагрівається, поки червоні плоди не розтануть і не залишиться текстура соусу.
  3. Тоді ви можете пропустити це через китайця, щоб не було самородків, якщо хочете.
  4. Нарешті, ми поливаємо соусом нашу панакоту і даємо їй охолонути.

Ми подаємо прикрашати нашу панакотту червоними ягодами.

Фотографія TodoEstevia

Дякуємо нашим друзям з TodoEstevia за цей чудовий рецепт і до наступного разу Cocinitas!