ПАМПЛОНА, 8 квітня. (EUROPA PRESS) -

попередження

Іван Беніто Пеньялвер, випускник біології та біохімії, оцінив у своїй дисертації в Державному університеті Наварри потенційні сприятливі наслідки, які дієта, що харчується, може мати на профілактику раку прямої кишки та інших ускладнень, пов'язаних з його розвитком.

Його дослідження проводили на мишах, які мають мутацію гена APC, гена супресора пухлини, втрата якого спричиняє спонтанний розвиток кишкових пухлин.

Докторську дисертацію Івана Беніто, "Вплив дієти, доповненої мікрокапсулами пробіотиків та кверцетину у мишей APCMin/+", контролювали Флоренсіо Марцо Перес, професор зоології, та Франсіско К. Ібаньєс Мойя, професор дієтології та хроматології, з кафедра наук про природне середовище УПНА. Робота отримала найвищу оцінку, Видатний cum laude.

Малорухливий спосіб життя і, особливо, дієта з високим вмістом жиру - це деякі фактори, що збільшують ризик розвитку раку прямої кишки. За словами Айвана Беніто, епідеміологічні дослідження відзначають, що дієти, багаті на овочі та клітковину, зменшують частоту захворювання.

"На додаток до дієти, мікроорганізми, що знаходяться в кишечнику, відіграють важливу роль у підтримці здоров'я кишечника. У цьому контексті введення сполук рослинного походження та пробіотиків (живі мікроорганізми, присутні в таких продуктах, як свіжі йогурти або кефір) може мати сприятливий ефект", вказав.

Зокрема, Іван Беніто вводив мишам мікрокапсули природної сполуки, що міститься в рослинах (кверцетин), та пробіотиків Bifidobacterium bifidum та Lactobacillus gasseri.

"Годування тварин з дієтами, що вживаються", зазначає автор дослідження, "благотворно впливає на втрату маси тіла, пов'язану з колоректальним раком, зменшує розвиток кишкових уражень і кишкових кровотеч, а також змінює експресію генів, що беруть участь у розвиток пухлини ".

Дослідження припускає, що "доповнення дієт пробіотиками, самостійно або в поєднанні з кверцетином, може бути корисним для профілактики раку прямої кишки".

Іван Беніто Пеньялвер має ступінь біології та біохімії в Університеті Наварри та доктор наук у Державному університеті Наварри. Він брав участь у різних національних та міжнародних конференціях, що стосуються його галузі досліджень.