Дослідження, опубліковане в журналі BMJ, робить висновок, що, хоча втрата ваги та поліпшення маркерів, пов’язаних із здоров’ям серцево-судинної системи, таких як артеріальний тиск або холестерин, переваги нетривалі.

Що робити, якщо найкраща дієта - це та, яку не робити? Це може бути як претензійним, так і суперечливим твердженням всі дієти працюють над своєю початковою метою, але жодна не служить кращою за іншу, коли йдеться про схуднення або покращення певних маркерів пов'язані зі здоров'ям серцево-судинної системи, такими як кров'яний тиск або холестерин, в люди з надмірною вагою або ожирінням.

порівнює

Але це не більш-менш те, що робить висновок нещодавнє міжнародне дослідження, яке було замовлене для порівняння ефектів 14 дієт, деякі популярніші за інші, намагаючись пролити світло на світ, що характеризується надзвичайно рекламною концепцією: надмірна обіцянка. Тобто обіцяти щось важке або прямо неможливе виконати, продати це та викликати невдоволення сподіваються споживача.

І якщо, Серед аналізованих дієт також середземноморська. А палеолітична дієта, дієта Аткінса, дієта Портфоліо, дієта Саут-Біч, дієта Орніша або дієта DASH, щоб назвати декілька з тих, що складають порівняння і які є найбільш розповсюдженими та повторюваними.

Результат того ж, опублікований у журналі BMJ, робить висновок, що всі вивчені схеми харчування мають подібний ефект із датою закінчення терміну дії після аналізу даних 22 000 пацієнтів хто дотримувався однієї з дієт: через шість місяців люди, у зв’язку зі своїм звичним харчуванням, втратили в середньому від 4 до 5 кілограмів незалежно від їх вибору, і відбулося поліпшення артеріального тиску та холестерину.

Порівняння 14 вибраних дієт через 6 місяців. BMJ

Проблема в тому, що дотримання не вдалося -можливість підтримувати дієту з часом - і переваги зникли через 12 місяців, оскільки в багатьох випадках дотримання обмежень є непідйомним. Зниження ваги після одного року спостереження зменшилось, і, крім середземноморської дієти щодо холестерину, покращення при серцево-судинних факторах ризику вони зникли значною мірою у всіх.

Короткостроковий та довгостроковий

На цей момент, Здається очевидним, що всі вибрані дієти певною мірою відповідають передбачуваній меті: забезпечити схуднення та покращити серцево-судинне здоров’я, і це, саме по собі, не є поганою новиною. Що трапляється, так це результати занадто короткострокові і в цьому полягає основна критика, яку ми можемо висловити щодо дієт, незалежно від їхнього "прізвища": не служать для успішного схуднення.

Ті, хто обіймає їх з надією, що вони досягнуть результатів, спочатку можуть побачити свої сподівання, але що стосується їжі, підхід повинен бути скоріше таким, як гонка на довгі дистанції: потрібен час, щоб втратити жир, але не м’язову масу, і зберегти довгострокові втрати. Це єдиний спосіб забезпечити покращення здоров’я та зменшення ризику страждання певними хронічними захворюваннями.

Який рецепт зараз, коли здається, що найкраща дієта - це та, яка не складена? Ну в основному перестати їсти гірше (до побачення ультра-оброблена їжа), навчись добре харчуватися (привіт фрукти та овочі) і отримуйте щонайменше 30 хвилин вправ на день. Як ми вже коментували головне - дотримання і як в їжі, так і у фізичній активності ми повинні вибирати ті варіанти, які ми здатні підтримувати з часом. Йдеться про те, щоб стати нормою, а не винятком.