Рамадан - це позначення місяця, в якому мусульмани, завдяки своїм віруванням і вірі, щодня постяться від світанку до заходу сонця. Є 30 днів, коли вони їдять лише після заходу сонця, переважно дієту, багату на вуглеводи. Ну, розслідування проведено Харчування для профілактики та лікування абдомінального ожиріння і експериментував з нова дієта на основі рамаданської дієти, Результати показують, що існує взаємозв'язок між споживанням вуглеводів вночі або після заходу сонця з добовим малюнком лептину, гормону, який, як вважається, діє як ліпостат. Жир, що міститься в адипоцитах, спричинює викид цього лептину в кров і повідомляє гіпоталамусу, що апетит повинен гальмуватися, отже, він відомий як гормон ситості.

засновані

Також була виявлена ​​взаємозв'язок з греліном, відомим гормоном голоду, рівень якого підвищується перед їжею і знижується після їжі, адипонекцією, гормоном, синтезованим в жировій тканині, що бере участь у метаболізмі жирних кислот і глюкози., З резистентністю до інсуліну, метаболічним синдромом та абдомінальне ожиріння. В дослідження, засноване на рамаданській дієті виявлено зниження голоду та поліпшення біохімічних та запальних антропометричних показників.

Дослідники пояснюють, що дієтичні маніпуляції можуть модифікувати гормональні профілі, спричинити втрату ваги та порушити порочний метаболічний цикл абдомінального ожиріння, пропонуючи численні переваги перед фармакологічними та хірургічними втручаннями, вважаючи, що його слід використовувати як першу лінію лікування для впливу на гормони та зменшення абдомінальне ожиріння. Деякі дослідження цієї форми голодування дозволяють припустити, що вона пропонує великі переваги для здоров’я, такі як зменшення ризику раку, діабету, серцево-судинних захворювань тощо Однак інші дослідження припускають, що тривалий час голодування може призвести до ускладнень зі здоров’ям, пов’язаних з голодуванням.

В ізраїльських дослідженнях брали участь 78 людей у ​​віці від 25 до 55 років, із середнім значенням ІМТ (індекс маси тіла) 30, ці люди не страждали такими захворюваннями, як цукровий діабет, гіпертонія або серцево-судинні проблеми, дієта вони стежили за останній рік були різноманітними. З 78 осіб 63 завершили дослідження. Учасників розділили на дві групи, і в кожній вимірювали такі значення, як відсоток жиру, вага, зріст або окружність живота. Перша група (контрольна) отримувала стандартну низькокалорійну дієту, що містила 20% білка, до 35% жиру і до 50% вуглеводів, загалом споживання було встановлено від 1300 до 1500 кілокалорій, щоб приймати протягом дня.

Друга група учасників (експериментальна група) отримувала низькокалорійну дієту, що складалася з 20% білка, 30-35% жиру та 45-50% вуглеводів, загалом дієта забезпечувала від 1300 до 1500 кілокалорій, це споживання могло бути лише зроблений під час обіду. Дослідники брали проби крові о восьмій ранку та з інтервалом у чотири години, також проводились анкетування, щоб дізнатися ступінь голоду та ситості.

Це дослідження проводилося протягом тижня, через три місяці та через півроку. В обох групах було виявлено значну втрату ваги, а також зменшення окружності живота, ІМТ та відсотка жиру в організмі, хоча в кінці дослідження та, як ми читали на Foodnavigator.com, було встановлено, що група що їли лише вночі, зазнали подальшого зниження вищезазначених значень.

Що стосується голоду та ситості, показник для першої групи був на 13,7% вищим після 180 днів дієти порівняно з першим тижнем, коли дотримувались дієти. На відміну від них, у другій групі показник голоду та ситості становив 5,9%, що значно нижче, ніж у першій групі. Експерти очікували загального збільшення відчуття голоду у другій групі, проте було навпаки. Експериментальна дієта покращила режим денної секреції гормону ситості та гормону голоду, як ми вже говорили, експерти вважають, що це "Рамаданська дієта" має бути альтернативою перед виконанням інших видів втручань проти ожиріння.

Ви можете дізнатись більше деталей дослідження за допомогою цієї статті, опублікованої в науковому журналі Science Direct.