Їжа

Дізнайтеся, які харчові властивості їжі

Загальна інформація про дріжджі

Дріжджі - це приправа, яка містить 27,80 грам білка, 11,80 грамів вуглеводів на 100 грам і не містить жиру або цукру, забезпечуючи 164 калорії раціону. Серед його поживних речовин також вітаміни B3, B1, B2 і B9. На додаток до цих властивостей дріжджі містять калій.

властивості

Ця сторінка збирає інформацію про харчові факти та інші властивості дріжджів як підсумок. Тут ви можете знайти інформацію про білки дріжджів, вітаміни та мінерали, а також інші поживні речовини, такі як клітковина, калорії або холестерин.

Пропорції поживних речовин дріжджів можуть варіюватися залежно від типу та кількості приправи, а також інших факторів, які можуть відігравати роль у зміні поживних речовин. Пам’ятайте, що залежно від приготування дріжджів, його властивості та харчові характеристики можуть відрізнятися.

Ви можете скористатися цією інформацією, щоб дізнатись, який внесок у ваш раціон мають ті чи інші продукти. Ця інформація може допомогти вам краще харчуватися, готуючи здорові та поживні рецепти дріжджів, однак інформація про цю та інші продукти харчування була отримана з різних джерел і може бути не зовсім точною, тому перед початком будь-якого режиму вам слід проконсультуватися з лікарем або дієтологом. або внесення кардинальних змін у свій раціон.

На цій сторінці ви також можете знайти характеристики дріжджів з іншими продуктами харчування.

Властивості дріжджів

Серед продуктів у категорії соусів та приправ, які ми маємо серед продуктів у нашому звичайному магазині чи супермаркеті, є дріжджі.

Ця їжа належить до групи приправ.

Нижче ви можете побачити інформацію про харчові характеристики, властивості та користь, яку дріжджі приносять вашому організму, а також кількість кожного з основних поживних речовин.

Дріжджі - це їжа, багата вітаміном В9, починаючи з 100 г. цієї приправи містять 1010 мкг. вітамін В9.

Ця їжа також містить велику кількість вітаміну В6. Кількість вітаміну В6 у ньому становить 1,30 мг на 100 г.

У кількості 97 мг на 100 грамів дріжджі також є одним з продуктів, що містять найбільше вітаміну В3.

Ця приправа має дуже багато корисних речовин. На додаток до згаданих вище, дріжджі - це також їжа, дуже багата на вітамін В2 (14,30 мг. На 100 г.) І вітамін В1 (9,70 мг. На 100 г.) І натрій (3600 мг. На 100 г.) і магній (180 мг. кожні 100 г.), калій (2600 мг. кожні 100 г.) та білки (27,80 г. кожні 100 г.).

Дріжджі належать до нежирної їжі, оскільки ця їжа не містить жиру.

Серед харчових властивостей дріжджів слід також зазначити, що 100 грамів дріжджів мають такі поживні речовини:

  • 3,70 мг. заліза.
  • 86 мг кальцію.
  • 3 г. клітковина.
  • 0 мг йод.
  • 2,10 мг цинку.
  • 11,80 г. вуглеводи.
  • 0 мкг. вітамін А.
  • 0 мкг. вітамін В5.
  • 0 мкг. вітамін В7.
  • 0,50 мкг вітамін В12.
  • 0 мг вітамін С.
  • 0 мкг. вітамін D.
  • 0 мг вітамін Е.
  • 0 мкг. вітамін К.
  • 104 мг фосфор.
  • 164 ккал. калорій.
  • 0 мг холестерин.
  • 0 г. цукру.
  • 0 мг пурини.

Користь від дріжджів

Враховуючи високу кількість білка, дріжджі - це їжа, рекомендована особливо для розвитку м’язів. Їжа, багата білком, така як ця приправа, рекомендується застосовувати в дитинстві, підлітковому віці та вагітності, оскільки на цих етапах необхідний більший внесок цієї поживної речовини.

Дріжджі, будучи їжею, багатою калієм, сприяють хорошому кровообігу, регулюючи артеріальний тиск, роблячи його корисною їжею для людей, які страждають на гіпертонію. Калій у цій приправі допомагає регулювати рідини в організмі і може допомогти запобігти ревматичним захворюванням або артриту.

Завдяки високому вмісту вітаміну В1, споживання дріжджів допомагає подолати стрес і депресію. Їжа, багата на вітамін В1 або тіамін, така як ця приправа, настійно рекомендується в періоди вагітності або лактації, а також після операцій або в періоди реконвалесценції, оскільки в ці періоди цей вітамін більше зношується.

Прийом дріжджів та інших продуктів, багатих на вітамін В2, може допомогти подолати мігрень і корисний для підтримки гарного здоров’я очей та шкіри. Їжа, багата вітаміном В2 або рибофлавіном, така як ця приправа, також корисна для поліпшення нервових проблем, таких як безсоння, тривога або стрес.

Високий вміст вітаміну В3 у дріжджах робить їх корисним харчуванням для системи кровообігу. Крім того, вітамін В3 або ніацин можуть допомогти знизити рівень холестерину. Завдяки високому вмісту вітаміну B3, ця приправа рекомендується для боротьби з такими захворюваннями, як діабет, артрит або шум у вухах.

Велика кількість вітаміну В6, присутнього в дріжджах, а також відомого як піридоксин, робить цю їжу настійно рекомендованою у випадках діабету, депресії та астми. Крім того, вітамін В6 у цій приправі допомагає запобігти серцевим захворюванням, може зменшити симптоми зап’ястного каналу і навіть може допомогти в боротьбі з раком.

Фолієва кислота або вітамін В9 з дріжджів робить цю настійно рекомендовану їжу під час вагітності або лактації. Ця приправа також може допомогти в боротьбі зі шкідливим впливом деяких ліків, які поглинають вітамін В9, а також може допомогти алкоголікам або курцям, оскільки ці звички спричиняють погане засвоєння фолієвої кислоти.

Таблиці фактів харчування дріжджів

Нижче наведена зведена таблиця основних поживних речовин дріжджів, а також перелік посилань на таблиці, що містять деталі їх харчових властивостей. Вони включають основні поживні речовини, а також частку кожного з них.

КалоріїЖирХолестеринНатріюВуглеводиКлітковинаЦукриБілокВітамін АВітамін СВітамін В12КальційЗалізоВітамін В3
164 ккал.
0 г.
0 мг.
3600 мг.
11,80 г.
3 г.
0 г.
27,80 г.
0 мкг.0 мг.
0,50 мкг.86 мг.
3,70 мг.97 мг.
  • Основні поживні речовини
  • Калорії
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Білок
  • Амінокислоти
  • Вуглеводи

Кількість поживних речовин, показана в попередніх таблицях, відповідає 100 грамам цієї приправи.

Дріжджові рецепти

У наступному списку представлені рецепти, що містять цю їжу серед її інгредієнтів:

Купуйте дріжджі

Якщо ви зацікавлені в купівлі дріжджів, тут ви можете знайти цю їжу та продукти, пов’язані з дріжджами.

Клацніть на таке посилання, якщо ви хочете придбати дріжджі та інші продукти, пов’язані з дріжджами.

Продукти, пов’язані з дріжджами

Нижче наведено деякі продукти, пов’язані з цією приправою. Ви можете побачити більше інформації про них, натиснувши на їх зображення:

За бажанням ви також можете порівняти дріжджі з іншою їжею, вибравши їх у спадному меню нижче. Після вибору натисніть на кнопку "порівняти", і ви побачите порівняння поживних властивостей дріжджів та вибраної їжі.