Ви помічаєте, що є весь час втомився, що ти дратівливіший або що голова болить частіше? Так, весна та зміна пори року - два фактори, які можуть викликати у вас таке почуття, але подумайте: це питання кількох днів тому чи ви були таким вже якийсь час? Якщо ваша відповідь друга, слідкуйте за цією статтею, тому що проблема може полягати в нестачі заліза.

тебе

9 продуктів, які слід їсти (а 3 - ні), щоб зменшити стрес

Ці симптоми, про які ми згадали в попередньому параграфі, дуже поширені, але вони не єдині. Як ти нам розповідаєш Доктор Хорхе Хуан Прієто Куето , фахівець з дієтології та дієтології і член Найкращі лікарі, "Ви також можете страждати від блідості, Втрата волосся, ламкі нігті, задишка та серцебиття, виразка язика або сухість у роті та навіть синдром неспокійних ніг ".

Що робити, якщо рівень заліза у нас низький?

«Їжте сочевицю, у них багато заліза» - одна з фраз, яку найчастіше використовували наші матері та бабусі, щоб проціджувати нам їжу, яку ми не дуже любили, коли були маленькими. Але чи залізо настільки важливо, що воно так насторожує наших матерів? Ти правий, " має важливе значення для організму, як для психічного, так і для фізичного здоров’я ”, - пояснює доктор Прієто. «Він присутній у речовині, яка називається гемоглобіном, який міститься в еритроцитах. Функція гемоглобіну полягає нести кисень у крові від легенів до решти тіла, а кисень необхідний для життя всіх клітин і щоб мозок і м’язи мали необхідну енергію . Без належного рівня заліза в нашому організмі гемоглобін не утворюється належним чином ".

Це призводить до того, що «кількість еритроцитів зменшується, і а анемія ”, - каже нам доктор Пріето. «З іншого боку, і оскільки залізо необхідно підтримувати здорова імунна система, Ви також можете побачити меншу ефективність у боротьбі з інфекціями ".

Поширений серед жінок

За підрахунками, до 10% жінок дітородного віку мають залізодефіцитну анемію. Основна причина, як правило, дуже велика менструальна втрата крові, до яких ми також повинні додати вагітність та лактацію як загальні причини ".

Але не варто звинувачувати правило в нестачі заліза. Слідкуйте за тим, що ви їсте адже хороша дієта, зрештою, у цьому сенсі - ВСЕ.

Що їсти, якщо не вистачає заліза

Нам пощастило. Як пояснює доктор Пріето, “ залізо присутнє в рослинній та тваринній їжі, Ті тваринного походження (відомі як гемове залізо) найкраще засвоюються організмом ".

Слідкуйте за фактором поглинання тому що це дуже важливо. Якщо ви намагаєтеся підвищити рівень заліза або шляхом зміни дієти, або добавок, рекомендованих лікарем, «важливо приймати продукти, що сприяють засвоєнню заліза, такі як всі продукти, багаті вітаміном С, наприклад, цитрусові », - пояснює доктор Пріето.

Як ми вже бачили, залізо присутнє в рослинних та тваринних продуктах, хоча "поглинання заліза, що міститься в овочах (а не гемі), нижче", тому якщо ви вегетаріанські або веган вам доведеться їсти більше продуктів, багатих залізом, такі як зелені листові овочі, бобові та горіхи.

Продукти, багаті залізом, тваринного походження " в м’ясі загалом л, особливо червоне м’ясо, теляча печінка та свиняча корейка, але також трохи морепродуктів, як моркви, мідії та яєчний жовток », - каже нам доктор Прієто.

Якщо ви думаєте, що вам може бракувати заліза, зверніться до свого сімейного лікаря. Кілька простих аналізів крові дадуть вам відповідь, і ви зможете розпочати дії якомога швидше. І відновити всю енергію!

9 продуктів, які слід їсти (а 3 - ні), щоб зменшити стрес