Брокколі - один із найздоровіших овочів і повний поживних речовин, який існує, ця чудова їжа дуже універсальна і може використовуватися в різних приготуваннях. Цього разу ми навчимося робити a легкий крем з брокколі, ідеально підходить для обіду, це легкий препарат, який забезпечує дуже мало калорій і залишає живіт повним.
Продовжуйте тут на RecetasGratis.net і покроково дізнавайтесь, як зробити цей корисний і смачний рецепт легка брокколі.
- 200 грам брокколі
- 80 грам білої цибулі
- 1 зубчик часнику
- 500 мілілітрів овочевого бульйону
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка перцю
Перш ніж зробити цей легкий крем з брокколі, спочатку потрібно перелічити всі інгредієнти.
У горщику приготувати дерева брокколі в овочевому відварі на повільному вогні протягом 25 хвилин. Ви можете придбати відвар готовий, зробити його водою і концентрованою таблеткою або зробити домашнім за рецептом овочевого відвару.
Якщо ви не дотримуєтеся вегетаріанської дієти, ви також можете використовувати основний курячий бульйон.
До того ж, на сковороді з олією, обсмажити цибулю і часник дрібно нарізаний до повного золотистого кольору.
Пора вже змішати відвар з брокколі до отримання однорідної суміші. Потім додайте цибульно-часниковий соус і повторіть процедуру.
Поверніть крем з брокколі в казан і варити 15 хвилин більше варити, приправляти.
Фокус: За бажанням можна процідити крем, щоб він став дуже гладким, хоча це не так потрібно.
Нарешті подайте легкий крем з брокколі і насолоджуйтесь. Ця страва може супроводжуватися невеликою кількістю пармезану, який сприяє посиленню смаку.
Дізнайтеся, як скласти більше рецептів з брокколі, таких як терпкий брокколі та пюре з брокколі. Якщо вам сподобався цей крем з брокколі, у вас є якісь зауваження чи сумніви, дайте нам свою думку.
Якщо вам сподобався рецепт Легкий крем з брокколі, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів вершків.