шлях

Дунайський винний шлях - це громадянська асоціація фізичних та юридичних осіб, які через своє членство зацікавлені у розвитку Дунайського регіону та його традиційних галузей економіки. Він регулярно організовує захід Весняне відкриття підвалів та винзаводів, які знаходяться в південнословацькому виноробному регіоні, переважно у виноробних районах Хурбановський, Стрековський та Штурово.

Дунайський регіон - найтепліший словацький виноробний район із сухим кліматом та м’якою зимою. Природні умови цієї місцевості дозволяють вирощувати виноградну культуру, придатну для виробництва якісних вин з такими атрибутами, як пізній збір врожаю, вибір винограду, ягоди та родзинки.

Дунайський винний шлях сприяє розвитку туризму, орієнтованого на досвід від вина та виноробних продуктів, і пропонує пізнати традиції виноградарства та виноробства, старовинні пам’ятки, збережений фольклор та характер виноградників, кулінарні делікатеси, фауну та флору, релаксацію, інструктаж та розваги.

До найвідоміших сортів Дунайського регіону належать такі види, як Рислінг, Рислінг, Ірсай Олівер, Піно Блан, Піно Грі, Вельтлін Грін, але також Мюллер Тургау, Шардоне та Совіньон Блан. Блакитними сортами сусла є Аліберне, Піно Нуар, Каберне Совіньйон, Святовавринеке, Цвейгельтребе та Франківка, блакитні та словацькі нещодавно виведені вина, переважно Девін і Дунай, Бреслава, Гетера, Нітра, Вах або Хрон.