За допомогою цих підходящих рецептів я хочу показати вам, що здорові рецепти швидкі, легкі та, крім того, неймовірно смачні.

рецепти

Пюре з гарбуза Хоккайдо з куркою з чилі та корицею

Відомо, що одним із наслідків чилі є їх висока здатність спалювати зайвий жир, який вони перетворюють в енергію. Капсаїцин також може розщеплювати запаси жиру, що зберігається, і зменшувати споживання калорій. Люди, які регулярно вживають капсаїцин, на 8% бідніші за інших. І ви повинні це цінувати!

Кількість порцій: 2
Час підготовки: 20 хвилин

Інгредієнти:
Для пюре нам потрібно:

  • 1 гарбуз Хоккайдо
  • сіль
  • чорний перець

Для курячого м’яса нам потрібно:

  • 200г курячої грудки
  • 1л кокосової олії
  • пори
  • кориця
  • перець чилі
  • сіль
  • чорний перець

Підхід:

  • Відваріть гарбуз до м’якості в невеликій кількості води (близько 20 хвилин)
  • додати сіль, перець і перемішати
  • нарізати курячі грудки шматочками
  • обсмажити на кокосовій олії
  • додати сіль, перець, перець чилі та корицю
  • ми відпочиваємо
  • в кінці додати нарізаний цибулю-порей

Запечені гриби з яйцем і пармезаном

Гриби містять білки (2%, тобто 2 г/100 г) і вуглеводи (3,5%, тобто 3,5 г/100 г). Однак жири лише мінімально присутні в стопах (нижче 1%). Навпаки, більша частка води призводить до низької енергетичної (калорійної) цінності (25 ккал/105 кДж у 100 г). Тож гриби - це не «калорійна бомба», звичайно, за умови, що ми їх не смажимо. Вони багаті вітамінами групи В (В1, В2, фолієвою кислотою, ніацином), а також кількома мінералами та мікроелементами (калій, залізо, магній, фосфор, цинк).

Час підготовки: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Інгредієнти:

  • 10 штук грибів
  • 6 яєць
  • 1 менша цибулина
  • сіль
  • чорний перець
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • тертого пармезану для дощування

Підхід:

  • видаляємо ніжки з грибів, які ми порізали
  • покладіть на сковороду кокосове масло, подрібнену цибулю, яйця та подрібнені грибні ніжки
  • додати сіль, перець і, помішуючи, зробити сковороду
  • наповніть головки грибів ростбіфом
  • посипати пармезаном
  • нехай випікається при 200 ̊С протягом 5 хвилин

Смачного!

Фото:
Архів Крістіни Горковічової