1 з 3 дітей у віці до 5 років недоїдає або має надлишкову вагу, а 2 з 3 дітей до 2 років недоїдають В Іспанії 35% дітей у віці від 8 до 16 років мають надлишкову вагу
НЬЮ-ЙОРК/МАДРІД, 15 жовтня 2019 р. - Тривожно висока кількість дітей страждає від наслідки неправильного харчування і з системи харчування, яка не враховує їхніх потреб. Згідно з новим звітом ЮНІСЕФ Стан дітей у світі 2019: діти, їжа та харчування, принаймні 1 з 3 дітей віком до п’яти років –Або більше 200 мільйонів– це недоїдає або мають зайву вагу. Майже 2 з 3 дітей від шести місяців до двох років вони не отримують продуктів, що сприяють швидкому зростанню їхніх тіл та мозку. Така ситуація може погіршити розвиток мозку, завадити навчанню, послабити імунну систему та збільшити ризик зараження та, у багатьох випадках, смерті.
У рамках цього звіту і Всесвітній день продовольства, який відзначається 16 жовтня, ЮНІСЕФ Іспанія розробив у співпраці з Фонд Гасоля, Звіт Недоїдання, ожиріння серед дітей та права дітей в Іспанії. У нашій країні, 35% дітей у віці від 8 до 16 років мають надлишкову вагу - Згідно з дослідженням PASOS, проведеним Фондом Гасоля, - через такі причини, як вживання в їжу неадекватної дієти або шкідливі звички, такі як нерегулярні фізичні вправи або проведення занадто багато часу перед екранами. В останні роки з’являється все більше доказів, що пов’язують ожиріння та надмірну вагу з бідністю вдома, як показано у звіті.
“Ми дуже стурбовані цими цифрами. Неадекватне харчування означає ризик для здоров’я наших дітей та підлітків », - говорить Хав’єр Мартос, виконавчий директор ЮНІСЕФ, Іспанія. "І не тільки для фізичного здоров'я, оскільки ожиріння також пов'язане з гіршими показниками в школі та збільшує шанси страждати від розладів самооцінки".
Іспанія є однією з країн Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) з вищі показники надмірної ваги та ожиріння, оскільки він посідає 10 з 41 місця. Це означає, що 1 з 3 дітей та підлітків ризикує для свого здоров’я, оскільки надмірна вага тісно пов’язана з такими захворюваннями, як діабет або серцево-судинні та респіраторні захворювання.
Боротися з цією ситуацією та запобігати ожирінню серед дітей, ЮНІСЕФ, Іспанія та Фонд Гасоля пропонують ряд рекомендацій які включають сенсибілізація дітям та сім'ям, будувати здорове та справедливе харчування, встановити a легко читабельне маркування у продуктах, які повідомляють про свої харчові якості, зробити шкільне середовище здоровішими (з більшою кількістю фізичних вправ та більш здоровим харчуванням) та поважати години сну відповідно до віку.
"Як Глобальний адвокат ЮНІСЕФ з питань харчування та припинення дитячого ожиріння та президент Фонду Гасоля, я хотів би звернутися до суспільства, щоб діти та підлітки набули хороших харчових звичок, виконували мінімум 60 хвилин фізичної активності на день, спати достатню кількість годин відповідно до їх віку, і вони можуть вирости в ласкавому та безпечному середовищі, яке дозволить їм досягти повного розвитку », - сказав По Гасоль, посол ЮНІСЕФ в Іспанії.
Стан дітей у світі 2019: діти, їжа та харчування
На світовому рівні звіт пропонує найповніший на сьогодні аналіз недоїдання дітей у всіх його формах у 21 столітті. У ній докладно такий прогрес, як зменшення хронічного недоїдання, який за останні роки зменшився на чверть: із 198 мільйонів у 2000 році до 149 у 2018 році; Y аналізуються проблеми що ще попереду:
- 149 мільйонів дітей затримуються в рості (хронічне недоїдання), або вони замалі для свого віку,
- 50 мільйонів дітей страждають від марнотратства (гостре недоїдання), або вони занадто худі для вашого зросту,
- 340 мільйонів дітей –Тобто 1 з кожних 2– страждає авітаміноз та необхідні поживні речовини, такі як вітамін А та залізо,
- 40 мільйонів дітей надмірна вага або вони страждають ожирінням.
«Незважаючи на всі технологічні, культурні та соціальні досягнення останніх десятиліть, ми втратили з уваги цей фундаментальний факт: якщо діти погано їдять, вони погано живуть, - пояснює Генрієта Форе, виконавчий директор ЮНІСЕФ. “Мільйони дітей живуть на нездоровій дієті, тому що у них просто немає кращого варіанту. Те, як ми розуміємо та реагуємо на недоїдання, має змінитися: мова йде не лише про те, щоб діти їли достатньо; в основному йдеться про те, щоб вони їли правильну їжу. Це виклик для всіх нас сьогодні ".
У звіті попереджають, що починається погана харчова практика з перших днів життя дитини. Прикладом є той факт, що, незважаючи на те, що грудне вигодовування може врятувати життя, лише 42% дітей до шести місяців вигодовуються виключно грудьми. Коли діти починають вживати м'яку або тверду їжу після півроку, багато з них харчуються неправильним типом дієти, згідно з повідомленням. У всьому світі близько 45% дітей у віці від шести місяців до двох років не отримують фруктів чи овочів, а близько 60% не їдять яєць, молочних продуктів, риби або м'яса.
У міру зростання дітей, ваш вплив шкідливої їжі викликає тривогу, значною мірою через невідповідну рекламу та маркетинг, велику кількість перероблених харчових продуктів як у містах, так і у віддалених районах, а також збільшення доступу до фаст-фуду та сильно підсолоджених напоїв.
Наприклад, звіт показує, що 42% підлітків, які відвідують школу в країнах з низьким та середнім рівнем доходу, споживають солодку газовану воду щонайменше раз на день, а 46% їдять фаст-фуд щонайменше раз на тиждень. Ці показники становлять 62% та 49% відповідно для підлітків у країнах із високим рівнем доходу.
В результаті, рівень надмірної ваги та ожиріння в дитячому та юнацькому віці зростає по всьому світу. У період з 2000 по 2016 рік частка дітей у віці від 5 до 19 років із зайвою вагою подвоїлася - з 1 на 10 майже до 1 на 5. У цій віковій групі сьогодні в 10 разів більше дівчат і в 12 разів більше хлопців, які страждають ожирінням ніж у 1975 році.
підвищений тягар недоїдання у всіх його формах припадає на дітей та підлітків з найбідніших громад і маргіналізовані. Лише 1 з 5 дітей у віці від 6 місяців до 2 років з найбідніших домогосподарств харчується досить різноманітно, щоб їх ріст вважався здоровим. Навіть у таких країнах із високим рівнем доходу, як Великобританія, поширеність надмірної ваги більш ніж подвоєна в найбідніших районах, ніж у найбагатших.
У звіті також зазначається, що погодні катастрофи причина серйозна продовольча криза. Наприклад, посуха спричиняє 80% збитків та втрат у сільському господарстві, що суттєво змінює доступність продуктів харчування для дітей та сімей, а також якість та ціну на ці продукти.
Слідкуйте за розмовою в соціальних мережах з хештегом # Дитяче харчування та харчування
Більше інформації про стан дітей у світі тут.
Про ЮНІСЕФ
ЮНІСЕФ працює в найскладніших місцях, щоб дістатись до дітей, що знаходяться у неблагополучному положенні. У 190 країнах та територіях ми працюємо для кожної дитини, скрізь, щодня, щоб побудувати кращий світ для всіх.
Для отримання додаткової інформації
Віфлеєм Вісенті
ЮНІСЕФ, Іспанія, тел: 609 160 051/91 378 85 91
- Четверо з кожних десяти іспанських дітей мають зайву вагу; КЛІНІЧНА ГРУПА АБО БУРГО
- У чому секрет правильного спалювання жиру - Краще зі здоров’ям
- Два з кожних трьох літніх людей мають надлишкову вагу або страждають ожирінням
- Дізнайтеся про правильне харчування дітей, хворих на астму
- Поради щодо правильної вегетаріанської дієти; Харчування на ходу