Нам потрібно:

  • 500 г грибів K-Classic,
  • 50 г сушених лісових грибів,
  • 1 невелика цибулина, 2 зубчики часнику,
  • 2 столові ложки оливкової олії,
  • 2 столові ложки напівгрубого борошна,
  • 10 г вершкового масла, сіль, чорний перець,
  • 200 мл молока,
  • петрушка.

(Всі інгредієнти доступні в торговій мережі Kaufland)

рецепти

Підхід:

Наріжте гриби на більш дрібні шматочки, а також гриби, попередньо замочені згідно з інструкцією. Тушкуємо обидва інгредієнти на невеликій кількості олії, де ми раніше смажили цибулю та часник, приправити.

Особливо в горщику готуйте соус з борошна та масла, розбавляйте водою (або, якщо хочете, бульйоном), приправляйте.

З’єднайте з грибною сумішшю і додайте молоко, нарешті петрушку. Давайте трохи варити.

Ми також можемо коротко приготувати з лавровим листом і новим перцем (це смачно і просто дуже коротко).