Відповідь: лисички - одні з найбільш кето грибів. Вони містять 1,7 г вуглеводів на порцію і є дуже універсальним овочем.
Лисички або лисички - їстівні гриби, які зазвичай ростуть у тіні таких дерев, як дуби, діброви та пробкові дуби. Кожна порція лисичок (1 склянка) містить 1,7 г нетто вуглеводів, тому вони є одним з овочів, найбільш сумісних з вашою кетогенною дієтою.
Різновиди грибів, які є кето
Всі гриби зручно вписуються в кето-дієту, хоча деякі сорти є більш сумісними, ніж інші. Гриби Морель - у верхній частині, лише 1,5 г вуглеводів на порцію плюс 2,1 г жиру. Гриби шиїтаке знаходяться на нижньому кінці вуглеводної шкали, при цьому 4,9 г нетто вуглеводів на порцію, хоча вони також забезпечують 2,6 г жиру.