Вітамін В1 можна вважати стимулюючим для мозку вітаміном, оскільки він благотворно впливає на нервову систему та розумову діяльність. Водорозчинний, як і інші вітаміни комплексу B, надлишок виводиться, а не зберігається в організмі, тому його необхідно поповнювати щодня.

Тіамін збільшує кровообіг, а також сприяє кровотворенню, вуглеводному обміну та виробленню кислоти, що необхідно для правильного травлення. Оптимізує розумову діяльність та функції мозку. Це позитивно впливає на виробництво енергії, ріст, голод та здатність до навчання. Він також ефективний як антиоксидант, оскільки захищає організм від дегенеративних наслідків старіння, вживання алкоголю та куріння.

Мало людей, які не потребують додаткового споживання тіаміну. Вживання цукру та перероблених вуглеводів, регулярні фізичні вправи, вживання алкоголю та чаю та вагітність збільшують потребу організму у вітаміні В1, і це лише збільшується з віком. 1 Але, наприклад, запобігання серцевим захворюванням є набагато складнішим завданням, якщо наш організм не отримує достатньої кількості вітаміну В1. Діуретики, які часто призначають для лікування високого кров’яного тиску, застійної серцевої недостатності та затримки води, додатково зменшують запаси тіаміну в організмі (разом з багатьма іншими поживними речовинами), тому їх потрібно лише поповнювати знову.

Поповнення запасів тіаміну в організмі має важливе значення для відновлення належної функції міокарда та лікування кардіоміопатії та застійної серцевої недостатності. Експеримент 1995 року 2 показав, що регулярний прийом вітаміну В1 значно покращує роботу серця у 30 учасників з важкою серцевою недостатністю та прийомом діуретиків.

Вплив вітаміну В1

  • Це сприяє зростанню.
  • Це допомагає засвоювати вуглеводи.
  • Покращує розумову діяльність.
  • Він підтримує нормальну роботу нервової системи, м’язів та серця.
  • Це допомагає боротися з повітряно-крапельною та морською хворобою.
  • Знімає післязубний біль.
  • Допомагає лікувати оперізуючий лишай.

Труднощі у навчанні

Добавки вітаміну В1 допомагають покращити труднощі у навчанні дітей з дефіцитом тіаміну: згідно з одним дослідженням, вони можуть збільшити навчальні здібності дітей до 25 відсотків. Більше того, в деяких випадках вони також відіграють ефективну роль у вирішенні важких проблем поведінки.

Інші дослідження показали, що споживання високих доз вітаміну В1 допомагає людям з вадами розумового розвитку краще сконцентруватися і ефективніше використовувати свої розумові здібності 4, тоді як в іншому експерименті вчені виявили, що студенти коледжів, які приймали 50 мг тіаміну щодня протягом двох місяців швидший час реакції., досягнутий у контрольних дослідженнях, маючи можливість мислити набагато чіткіше та набагато енергійніше, ніж на вихідному рівні. 5

Емоційні розлади

Агресивна поведінка та звикання, а також інші розлади особистості та психічні захворювання часто пов’язані з дефіцитом тіаміну. Деякі дослідники підраховують, що 30 відсотків пацієнтів, скерованих до психіатричного відділення, страждають від нестачі вітаміну В. Дослідження показують, що деякі типи депресії добре лікуються терапією тіаміном: добова доза 400 мг допомагає підтримувати здоровий рівень молекул нейромедіаторів, що виробляються в мозку (наприклад, ацетилхолін). 6

хвороба Альцгеймера

Серед людей, які страждають на хворобу Альцгеймера, рівень вітаміну В1 зазвичай нижчий за норму. Хоча відновлення здорового рівня тіаміну, на жаль, не може відновити шкоду, заподіяну хворобою, дослідження показали, що деякі пацієнти з хворобою Альцгеймера добре реагують на лікування високими дозами. 7

Нервові розлади та біль

Тіамін покращує роботу нервів і зменшує біль при різних захворюваннях нервової системи. Згідно з німецьким дослідженням 8, 12 тижнів лікування тіаміном та іншими вітамінами групи В (точніше 320 мг алліціаміну та високими дозами вітамінів В6 та В12) допомагають полегшити симптоми діабетичної нейропатії.

Більше того, тіамін, поряд з іншими вітамінами комплексу B, також допомагає лікувати оперізуючий лишай, головний біль при мігрені та деякі болі в суглобах і м’язах. Незвично високі дози (1-4 г) тіаміну можуть застосовуватися як надзвичайно потужні знеболюючі засоби у випадках, коли потрібні ліки. В одному експерименті такий прийом високих доз зміг зменшити біль у 78 відсотків пацієнтів з головними болями, тоді як біль у суглобах також покращився майже у трьох чвертей учасників. 9

Слабка імунна система

Діти з повторною лихоманкою та іншими захворюваннями, спричиненими ослабленим імунітетом, добре реагують на терапію вітаміном В1. У багатьох спостерігається демонстративно високий рівень фолієвої кислоти та вітаміну B12 10, що є додатковим свідченням того, що вітаміни групи B можуть викликати проблеми, якщо їх природний баланс в організмі порушується.

Природні джерела вітаміну В1

Спаржа є чудовим джерелом, але також багатим вітаміном В1, такими поживними речовинами: бобові, гриби, печінка, фундук, горох, свинина, коричневий рис, яєчний жовток, риба, птиця, рисові висівки, зародки пшениці та цільні зерна.

Щоденна потреба

Хвороба, стрес, важкі фізичні вправи та дієта з високим вмістом вуглеводів роблять організм більш бідним. За відсутності болю або інших особливих захворювань мінімум 1-1,5 мг тіаміну на день покриває щоденні потреби більшості дорослих (для спортсменів це значення може бути набагато вищим, до 50 мг). Однак майте на увазі, що ця кількість повинна знаходитися в рівновазі з кількістю інших вітамінів B-комплексу.

Тіамін гідрохлорид, найпоширеніша форма вітаміну В1 у харчових добавках, є чудовим вибором для загального стану здоров’я.

Якщо ви хочете підвищити рівень вітаміну В1 в організмі завдяки вищезазначеній цільовій терапії, доповніть свою добову дозу В-комплексу у вигляді 100-200 мг алліціаміну або пірофосфату.

Список літератури

1. Nichols, H., et al., Journal of American College of Nutrition, 1994; 10 (1): 57-61.
2. Шимон, Л. та ін., Американський медичний журнал, 1995; 98: 485-90.
3. Харрелл, Р., Вплив доданого тіаміну на навчання, 1973; Нью-Йорк: AMS Press.
4. Brotzman, G. L., Journal of the American Board of Family Practice, травень-червень 1992 р .; 5 (3): 323-25.
5. К, Бентон Д. та ін., Психофармакологія, 1997;
6. Carney, M. W. P., British Journal of Psychiatry, 1990; 156: 878-82.
7. Нолан, К., А. та ін., Архіви неврології, січень 1991 р .; 48; 81-83.
8. Frydl, V., et al., Medwelt, 1989; 40: 1484-86.
9. Quinn H., Bibliotheca Nutritio et Dieta, 1986; 38: 110-11.
10. Лонсдейл Д., Керівництво дієтолога з клінічного використання вітаміну, 1987; Такома, штат Вашингтон.: Life Sciences Press.

Список джерел

Роберт К. Аткінс: розчин вітамінно-поживних речовин доктора Аткінса: відповідь природи на наркотики, Touchstone; 1-е видання Fireside Ed, 1999.
Філліс А. Бальч: Рецепт для харчового лікування, Avery Trade; Версія 5, оновлене оновлення, 2010 рік
Ерл Мінделл: Нова вітамінна Біблія Ерла Мінделла, Grand Central Life & Style; Видання оновленого оновлення, 2011 рік

Ви вже читали це раніше?

ефекти

Вітамін А - важливий жиророзчинний вітамін, який в першу чергу призначений для здоров'я нашої шкіри та зору ...

Вітамін B3, також відомий як ніацин, насправді охоплює цілу групу поживних речовин, включаючи ...