Товарів: 94.

екологічна

AGAR AGAR BIO 120GR БЕЗ.

AGAR AGAR BIO 120GR PRONAGATE

AGAR AGAR ECO 2X4GR ON.

AGAR AGAR ECO 2X4GR НА ПРОНАГАРІ

МОРСЬКІ ШПАГЕТІ ВОДОРОСТІ.

Морські водорості спагетті * (Himanthalia elongata), вода, сіль, часник * та перець *. * Від органічного виробництва. Може містити сліди молюсків і ракоподібних

Морські водорості спагетті * (Himanthalia elongata), вода, сіль, часник * та перець *. * Від органічного виробництва. Може містити сліди молюсків і ракоподібних

ВОДОРОСТІ АГАР АГАР ЛЮШАЄ 50ГР.

Це розчинна клітковина, витягнута з водоростей Gelidium sesquipedale, має нейтральний смак. 100% рослинна. Ситний і низькокалорійний.

Це морський желатин найвищої якості.

Це розчинна клітковина, витягнута з водоростей Gelidium sesquipedale, має нейтральний смак. 100% рослинна. Ситний і низькокалорійний.

ВОДОРОСТІ АГАР АГАР СТРІПКИ 50ГР.

100% рослинна. Ситний і низькокалорійний.

Це морський желатин найвищої якості. Це розчинна клітковина, витягнута з водоростей Gelidium sesquipedale, має нейтральний смак.

100% рослинна. Ситний і низькокалорійний.

МОРСЬКІ ШПАГЕТІ АЛГА 100ГР.

І в сирому, і в приготованому вигляді, завдяки своїй текстурі та аромату, це одна з водоростей з найбільшою кількістю особистості та найбільшим успіхом серед атлантичних сортів.

Її витягнуті та вузькі форми дають назву цій буйній бурій водорості, дуже смачній та частої у глибоких узбережжях із бурхливими водами. Багатий клітковиною, його винятковий вміст заліза виділяється

І в сирому, і в приготованому вигляді, завдяки своїй текстурі та аромату, це одна з водоростей з найбільшою кількістю особистості та найбільшим успіхом серед атлантичних сортів.

МОРСЬКІ ШПАГЕТІ ВОДОРОСТІ.

Морські водорості спагетті * (Himanthalia elongata), вода та сіль. * Від органічного виробництва. Може містити сліди молюсків і ракоподібних

Морські водорості спагетті * (Himanthalia elongata), вода та сіль. * Від органічного виробництва. Може містити сліди молюсків і ракоподібних

МОРСЬКІ ШПАГЕТІ ALGA 35GR BIOCOP

МИГЛИЙ ЗАМІСТ СОЛІ.

Морські водорості спагетті дуже багаті мінеральними солями, особливо залізом.

Приправа для приправ з морських водоростей для миттєвого використання. Легко, поживно і смачно. Без додавання солі. Морські спагетті Водорості та спеції.

Морські водорості спагетті дуже багаті мінеральними солями, особливо залізом.

ВОДОРОСТІ КОМБУ В ПРИРОДНІЙ ЧАСІ.

Водорості комбу * (Laminaria ochroleuca), вода та сіль. * Від органічного виробництва. Може містити сліди молюсків і ракоподібних

Водорості комбу * (Laminaria ochroleuca), вода та сіль. * Від органічного виробництва. Може містити сліди молюсків і ракоподібних

ALGA KOMBU BIO 50GR EL GRANERO

Рекомендується готувати в скороварці (10-20 хв.) Або в звичайному посуді (1 год.) І додавати до коржів, супів, овочів тощо. Особливо підходить для. "data-lang =" is "data-bread-crumbs =" ">

Kombu Alga від El Granero Integral, відомий як Kepl, є морським овочем, схожим на наземні овочі, його можна знайти в глибоких водах і розміром до 2 метрів.

Рекомендується готувати в скороварці (10-20 хв.) Або в звичайному посуді (1 год.) І додавати до коржів, супів, овочів тощо. Особливо підходить для додавання до рагу з бобових культур, оскільки це покращує їх засвоюваність, пом’якшуючи шкіру, яка їх покриває. Можна перед приготуванням смажити насухо

Склад Дегідратовані водорості Kombu, зневоднені водорості Kombu від Eco.

Попередження Якщо на водоростях з’являється білий колір, це пов’язано з його власними солями, які діють як природний консервант.

ALGA KOMBU LEAF BIO 100GR.

СЕРТИФІКАЦІЯ. "data-lang =" is "data-bread-crumbs =" ">

Великий і коричневого кольору, він мешкає на середній глибині 12 м. Особливо багата на альгінову кислоту, з м’ясистою консистенцією, вона використовується в кулінарії для смаку або просто як інший овоч. Його глутамінова кислота пом’якшує бобові. Виробляє ситний ефект і багатий мінералами, особливо кальцієм і магнієм.

Якщо ви хочете придбати їжу для макробіотичної дієти, Екоцентро - правильне місце. І це те, що в нашому екологічному Інтернет-магазині ми надаємо у ваше розпорядження широкий вибір продуктів, дозволених до макробіотиків для збереження та поліпшення вашого здоров’я.

Що таке макробіотична дієта?

Макробіотична дієта - це той, який прагне досягти максимального балансу між тілом і розумом, гармонізуючи обидва на всіх рівнях. І хоча цей термін увійшов у моду нещодавно, він старший, ніж багато хто думає. Настільки, що перше зафіксоване вживання цього слова було в працях Гіппократа, батька західної медицини, в 4 столітті до нашої ери. І.

Насправді одним із найпоширеніших методів лікування, який Гіппократ давав своїм пацієнтам, була зміна дієти. Щось схоже на те, що робили століттями в Аюрведе, традиційній медицині Індії. І це те, що древні люди швидко зрозуміли, що дієта є одним із запорук міцного здоров’я.

Але лише в 1796 році цей термін знову з’явився. Цього разу в книзі «Макробіотики: мистецтво продовження життя» прусського лікаря Крістофера Вільгельма, який наголосив на дієті на основі натуральної їжі та майже всіх вегетаріанців. Однак нинішньої популярності це слово набуло лише в кінці 20 століття завдяки лікарю та високопоставленому японському військовому Сагану Ісідзуці.

Ішідзука пішов далі Вільгельма, зосередивши свою макробіотичну дієту на свіжих, цілих, натуральних, нерафінованих продуктах, вирощених місцево і вживаних в сезон. Тут завжди звертають увагу на правильний баланс між поживними речовинами в кожній страві. Завдяки своєму успіху макробіотики поширилися по всьому світу. І в даний час ми можемо отримати інгредієнти для цього типу дієти в таких інтернет-магазинах, як Екоцентро.

Переваги макробіотичної дієти

Як ми бачили на початку, макробіотична дієта та рецепти гастрономії мають на меті збалансувати тіло та розум, щоб досягти більшої тривалості та якості життя. Насправді макробіотична дієта є однією з найздоровіших у світі, оскільки вона виключає всі продукти, які можуть завдати шкоди здоров’ю.

Крім того, використовуючи потенціал органічної їжі, яку також називають органічною або біо, страви з макробіотичної гастрономії мають кращий смак, а також є більш свіжими та поживними. Це означає збільшення сили, еластичності та фізичного опору, менший ризик захворіти, зменшення або підтримання ваги, а також психічну та емоційну рівновагу.

Макробіотики: дозволені та заборонені продукти

Тепер, які продукти дозволяються при макробіотичній дієті? А які заборонені? Почнемо з другого, оскільки вони чіткіше визначають принципи макротріотичної дієти на конкретних прикладах.

Заборонені продукти в макробіотичній гастрономії

  • Промислові продукти харчування: цукор, консерви, барвники, підсолоджувачі, незапліднені яйця тощо.
  • Фрукти або овочі, оброблені гноєм або добривами
  • М'ясо та ковбаси
  • Тваринні жири та продукти з насиченими жирами (закуски)
  • Мед і кава
  • Алкоголь та промислові напої: пиво, вино, безалкогольні напої, упаковані соки тощо.
  • Тропічні фрукти або овочі.

Макробіотична їжа (дозволена)

  • Цілісні зерна: кукурудза, соя, рис, місо, ячмінь, пшениця тощо. Їх дозволено не тільки цілими, але і в таких стравах, як локшина соба, макарони, рисові коржі, хліб без рафінованого борошна, сейтан та інші.
  • Бобові: сочевиця, квасоля, нут та ін. або цілі, у рагу або в живильних кремах
  • Овочі та овочі: соя, селера, шпинат, цвітна капуста, салат, мангольд, цибуля, ріпа, цибуля-порей тощо. (за винятком деяких, таких як помідори, картопля та баклажани)
  • Гриби та гриби всіх видів
  • Усі фрукти (крім тропічних, як ми вже бачили).

Макробіотична їжа для періодичного вживання

Через суворість макробіотичної дієти та гастрономії для багатьох людей рекомендується поступовий перехід. Тому спочатку рекомендується періодичне вживання деяких продуктів (один або два рази на тиждень), які слід потроху виключати:

  • птиця або нежирна яловичина
  • органічні рослинні олії: оливкова, соняшникова, кунжутна
  • горіхи в помірній кількості
  • Біла риба
  • молочні (лише за наявності особливих харчових потреб)
  • тощо.

Але інгредієнти макробіотичної дієти - не єдине важливе, якщо ви хочете отримати користь. Баланс між ними теж занадто, оскільки це є суттю такого типу дієти. Отже, комплексне макробіотичне меню повинно містити:

  • 40-60% цільного зерна
  • 10-22% білка
  • 1-10% салатів
  • 20-35% овочів
  • 0-5% фруктів і горіхів
  • 3-7% насіння, олії, водоростей, солі та супів.

Тофу, темпе, сейтан, рисові вершки, місо, тека, гомасіо і натто є одними з найбільш споживаних макробіотичних продуктів у світі. Також умебоші, тахін, тамарі та шою. Крім того, ми не можемо забути натуральні підсолоджувачі, такі як рисовий амасаке, рисова патока та сироп агави. Не залишайте осторонь, зокрема, чаї банча, кукіча, хожича та му.

І одні з найпопулярніших макробіотичних страв - це крем з фундука з рисовим амасаке, вівсяний бургер, суп із кунжутом Місо, тушонка з пшона з фалафеля та крем з кабачків та гороху. Але є багато інших, оскільки макробіотична дієта може бути найрізноманітнішою.

Макробіотична гастрономія в Ecocentro

В Ecocentro ви можете знайти всі бажані інгредієнти макробіотичної гастрономії за найкращою ціною на ринку. Той факт, що наша логістика є дуже ефективною, дозволяє нам знизити витрати та забезпечити продукцію за нижчою ціною, зберігаючи при цьому найвищу якість. Крім того, заощаджуючи паливо та електроенергію, ми допомагаємо зменшити глобальне потепління та руйнування екосистем.

З іншого боку, вся дієтична макробіотична їжа в Ecocentro походить від сертифікованих постачальників відповідно до норм, що діють в Європейському Союзі щодо органічного виробництва. Отже, ви не знайдете продуктів зі штучними добавками або у виробництві яких застосовували добрива, пестициди, гормони чи інші синтетичні хімічні речовини, призначені для порушення ефективності врожаю.

Тож не соромтеся купувати в Екоцентро або задавайте нам будь-які питання, які виникають при купівлі їжі для вашої макробіотичної дієти. Ми негайно відповімо на будь-які запитання та проведемо вас через процес вибору та придбання вашої продукції. Або ми повідомимо вас про відправлення, повернення та іншу інформацію, яка цікавить вас як споживача.