Дивлячись на наше сміття, ми усвідомлюємо його кількість одноразовий пластик що ми викидаємо щодня, продовжуючи, переважну більшість харчових упаковок. Цей пластик шкідливий не лише для навколишнього середовища, а й для нашого дорогоцінного здоров’я, адже навіть якщо ми цього не хочемо, ми всі їмо пластик, і це має наслідки. Щоб усунути або різко зменшити пластик, необхідно пройти частинами. У цій публікації ми зупинимося на тому, як отримати безкоштовний пластиковий холодильник, тобто, що їжа, яку ми зберігаємо в ній, не є загорнутою, захищеною чи збереженою у пластиці.
Холодильник без пластику: практичні поради
Більше ринку і менше супермаркету
Холодильник є одним з основних записів одноразового пластику в будинках, особливо якщо ми робимо покупки в великі поверхні. У цих закладах ми звикли бачити такі непотрібні сцени як пластифікований нарізаний кабачок з масляного горіха, спагетті з кабачків у мішках, огірок із пластиковим покриттям, мішки з салатом, два яблука на підносі тощо.
З іншого боку, в невеликі магазини та ринки на все життя ці дурниці трапляються рідше, хоча, звичайно, ми продовжуємо знаходити пластик, але в меншій кількості.
Якщо більшість наших покупок базуються на свіжих продуктах, пакети для фруктів та овочів та упаковці для молочних продуктів, м’яса та риби, є основним джерелом пластмас у нашій покупці і, нарешті, більша частина нашого сміття. Щоб відхилити їх, існує кілька альтернатив:
- Використовуйте багаторазові пакети купувати фрукти, овочі, бобові та горіхи оптом.
- Носіть силіконові ланч-бокси або пакети для вологих продуктів, таких як сири, оливки, м’ясо, риба тощо.
- Щоб зберегти все, зверніться до кошик для покупок, рюкзак, кошик, тощо.
Організація є ключовою для зменшення пластику
Якщо ми зробимо робіть покупки поспіхом, не складаючи попередньо тижневого меню чи списку, найбезпечніше, що ми потрапляємо в окремі контейнери, ощадні пакети, ламіновані салати, заздалегідь приготовлені страви тощо, і, мабуть, забудемо наші тканинні пакети та контейнери для зберігання продуктів, випадково придбавши більше пластику.
Тому, Організація є важливою для досягнення холодильника без пластику, а також є великою підмогою для дотримання здорової дієти.
Одним із методів планування покупки та меню є загальновідомий періодичне варіння, чудовий спосіб організувати свої щоденні страви, проводячи мало часу на кухні. Для його виконання потрібно просто спланувати, придбати інгредієнти і знайти день, щоб приготувати.
За допомогою цього організаційного методу ми можемо зменшити кількість одноразових пластмас, готуючи певні продукти самостійно. Наприклад, приготуйте рослинне молоко з Vegan Milker або йогурти з йогуртницею або ферментером, молоком і ферментами та зберігайте їх у скляних ємностях, приділяючи мінімум часу та утворюючи 0 відходів.
Відхиляйте, повторно використовуйте і, нарешті, переробляйте
Нас бомбардує той факт, що переробка є одним із рішень серйозної проблеми пластику, але знизу ми вважаємо такий підхід неправильним. Ідея про те, що шляхом переробки ми сприяємо ефективному поводженню з відходами, може призвести до переконання, що не має значення, скільки використовується пластику, якщо він в кінцевому підсумку буде перероблений. І правда полягає в тому, що пластмаси переробляються з дуже низьким відсотком, дуже мало піддаються біологічному розкладанню, а компостування все ще далеке від реальності.
Тому ідеал був би відмовитися від одноразового пластику А з іншого боку, повторне використання контейнери, пляшки, пакети тощо, виготовлені з екологічно чистих матеріалів, що допомагає зменшити кількість пластику.
Кришки їжі Hugger пристосовуються як до їжі, так і до банок різного діаметру.
Зберігання в холодильнику
Альтернативи прозорому пластику
Після подолання першої перешкоди для покупок, не пускаючи пластмаси в будинок, приходить друга частина: зберігайте продукти в холодильнику без пластику. У більшості будинків алюмінієва фольга та пластиковий або прозорий папір покривають половинки фруктів, овочів, коржів, сирів, ковбас, клаптиків їжі тощо, а після закінчення їх викидають.
Цей спосіб зберігання їжі не є здоровим чи стійким, тому шукайте екологічні, багаторазові та екологічно чисті альтернативи щоб замінити прозору та алюмінієву фольгу, потрібно більше:
- Екологічні обгортки бджолиним воском: вони легко формуються і чудово покривають фрукти, бутерброди, сир, контейнери тощо.
- Невибілені паперові пакети багаторазового використання: ідеально підходить для зберігання сухих продуктів, таких як витримані сири, хліб, печиво, батончики тощо.
- Захисні силіконові ковпачки: один з найкращих способів накрити шматочки фруктів, овочів, а також накрити пляшками, банками, банками та мисками. Вони бувають різних розмірів, щоб адаптуватися до діаметру різних продуктів і контейнерів.
- Ємність зі скла та нержавіючої сталі: зберігати залишки їжі, які раніше обгортали прозорим папером або плівкою, такими як коржі, емпанади, крокети, торти тощо.
Альтернативи мішечкам з салатом
Готові до вживання салатні пакети - це простий і зручний спосіб вживання листової зелені. Однак у нього є велике, але: поліетиленовий пакет, який як тільки вміст виймається, потрапляє у смітник.
Існує економічна та екологічна альтернатива заміні мішків для салатів: купуйте різні сорти листової зелені (без прозорого пластику), мийте їх вдома та зберігайте в холодильнику у бавовняних пакетах Vejibag, щоб вони прослужили довше, ніж у поліетиленовому пакеті. Ці бавовняні мішки призначені для збереження будь-яких овочів: брокколі, мангольда, шпинату, салату, моркви ... що завгодно.
Це може бути ще одним прикладом того, як планування меню допомагає нам організувати холодильник без пластмас.
Як замерзнути без пластику
Інша частина холодильника без пластику: морозильна камера. Тут ми в основному знаходимо пластикові контейнери та пакети та поліетиленову плівку, яка обгортає всі види їжі. Як альтернативи ми пропонуємо:
- Силіконові пакети Stasher: ви можете готувати з ними, поставити в духовку, а також у морозильну камеру. Вони ідеально підходять для заморожування свіжих продуктів, оскільки не передають їжі запахів чи ароматів, їх дуже легко чистити, безпечно та багаторазово використовувати.
- Рулон невибіленого паперу: альтернатива прозорому паперу для заморозки риби та м’яса. Його якість дозволяє його використовувати повторно кілька разів.
- Скляна тара та банки: замість використання пластикової тари для заморожування пюре, тіста, рису, бобових тощо. скляну тару можна використовувати, дбаючи про те, щоб залишати простір для розширення їжі під час заморожування.
- Ожиріння у собак поради щодо запобігання цьому Здорові домашні тварини
- Ізофлавони в соєвих здорових властивостях - дієта та харчування
- Поради Свині Пеппа та 5 їжі на день, щоб їсти восени
- КОНСУЛЬТАЦІЯ ФРАНКЛІНА ВАЛЬВЕРДЕ У ПІДГОТОВКІ ДО ШЕРУ CLASSIC 2020 - Перу
- Поради Льюїса Гамільтона щодо плоского живота і визначених абс