їжею

Залучіть дітей до науки за допомогою легких харчових експериментів. Веселе та практичне заняття з природознавства, на якому ми пропонуємо вам вживати загальноприйняті продукти, які у вас напевно є в холодильнику. Ось 5 експерименти з їжею що ви можете зробити крок за кроком, переглядаючи прості відео на каналі YouTube Sapos y Princesas.

1. Зелений гарбуз

Страшно зелений запалений гарбуз є результатом цього експерименту з борною кислотою та алкоголем.

Матеріали

  • 1 гарбуз
  • Ніж
  • Борна кислота
  • Алкоголь 96º
  • 1 свічка з металевою основою

Кроки

  1. Зніміть верхню кришку з гарбуза і злийте всередині.
  2. Виріжте гарбуз за допомогою ножа, зробивши очі у формі трикутника і жахливий рот.
  3. Дістаньте свічку з металевої ємності.
  4. Налийте борну кислоту в алюмінієву миску і залийте спиртом.
  5. Змішайте його за допомогою ложки.
  6. Помістіть всередину гарбуза і запаліть рідину всередині ємності запальничкою.
  7. Ви побачите спалахи зеленого кольору всередині гарбуза.

Пояснення

Загальний вогонь має оранжево-жовтий колір, оскільки при згорянні виділяються електромагнітні хвилі, що знаходяться в межах спектру, розпізнаваного оком. Борна кислота, гази та температура алкоголю змушують її змінюватися, змінюючи довжину хвилі, і змушує нас бачити її зеленою.

2. Яйце, що стрибає

Якщо ви думаєте, що всі яйця ламаються при падінні, це тому, що ви їх ще не зробили веселі харчові експерименти, які здивують усіх.

Матеріали

  • 1 яйце
  • Оцет
  • 1 скляна банка з кришкою

Кроки

  1. Відкрийте банку, помістіть всередину яйце і залийте оцтом до повного покриття.
  2. Закрийте і тримайте так 2 дні.
  3. Коли ви відкриєте банку, дістаньте яйце, і ви виявите, що воно перетворилося на підстрибуюче яйце. .

Пояснення

Коли яйце опускається в оцет, шкаралупа розчиняється і проникає всередину яйця. Завдяки цьому яйце стає пружним елементом.

3. Лимонний вулкан

Лимонна кислота та харчова сода можуть перетворити простий лимон у бурхливий лавовий міні-вулкан домашнє.

Матеріали

  • 1 лимон
  • Гель для рук
  • Харчова сода
  • 1 ніж

Кроки

  1. Зріжте зверху лимон і вичавіть трохи соку.
  2. Додайте всередину гель і столову ложку соди.
  3. Нарешті, налийте сік, який ви вичавили, і ви побачите, як вивергається ваш лимон.

Пояснення

Лимони містять лимонну кислоту, яка, змішана з бікарбонатом, утворює вуглекислий газ, який спричинює бульбашки.

4. Солоність води

Як їжа реагує на солону воду? Так само просто, як відкрити це за допомогою ці експерименти з їжею.

Матеріали

  • 2 склянки
  • Вода
  • 2 моркви
  • Цукор і сіль

Кроки

  1. Розріжте моркву на три частини.
  2. У склянку води додайте цукор, а в іншу сіль. Залийте водою.
  3. Покладіть в кожну склянку інший шматочок моркви, а інший залиште поза водою. Зачекайте 48 годин.
  4. Морква, яка не знаходиться у воді, зневоднилася і зморщилася.
  5. Морква, яка була в прісній воді, збільшиться в розмірах.
  6. Той, що залишився в підсоленій воді, зменшить свій розмір і згниє.

Пояснення

Морква містить рідину, в основному воду та поживні речовини. У прісній воді морква поглинає частину рідини для прийому поживних речовин, що призводить до її збільшення в розмірах. Натомість солона вода надходить у моркву, щоб викрасти поживні речовини.

5. Цукор, що зникає

Магія? Ні, зникнення цукру з цього харчового експерименту є викликані осмосом.

Матеріали

  • Вода
  • 1 чаша
  • 1 картопля
  • Цукор і ложка

Кроки:

  1. За допомогою ложки зробіть отвір у верхній частині картоплі.
  2. Помістіть у контейнер і заповніть отвір, який ви зробили в бульбі, цукром.
  3. Наповніть ємність водою, поки вона не покриє половину картоплі.
  4. Ви побачите, що потроху цукор зникає.
  5. Через дві години нічого не залишиться.

Пояснення:

Картопля пускає через неї воду. Вода досягає отвору, де знаходиться цукор, і поглинає його. Цей процес відомий як осмос.

Окрім цих експериментів з їжею, ви можете знайти й інші ідеї наблизити дітей до науки з цими пропозиціями з водою.