Здорове харчування та велика кількість фізичних вправ все ще залишаються одними з найбільш обговорюваних тем. Особливо під час домашнього карантину багато людей звикли до регулярних фізичних вправ і набрали трохи зайвих кілограмів. Але не треба лякатися, все можна легко привести в порядок. Дієтолог Борис Байер порадить вам, як знайти золоту середину.

навіть

Під час домашнього карантину багато людей набирали вагу. Ви вважаєте, що це нездорова дієта або мало фізичних вправ?

Це пов’язано з поєднанням цих двох факторів. Якщо мені подобається бл. Чоловік вагою 80 кг робить в середньому 7000 кроків на день прогулянки, спалюючи приблизно 350 калорій. Якщо я раптово пропустив ці кроки, бо запертий вдома, це суттєва зміна від звичайного режиму. З цим пов’язане звичайне «кипіння» вдома, оскільки люди раптово були цілими днями разом, не кажучи вже про їжу чіпсів та горіхів по телевізору, оскільки на це було більше часу. Багато людей опинилися в цьому стані. Однак дехто підвівся до совісті, почав більше рухатись і харчуватися краще - встиг приготувати.

Чи існує золота середина між здоровим харчуванням та нездоровим (скільки ми можемо потурати щодня) ?

Навіть крайність у здоровому харчуванні насправді може бути нездоровою - існує не тільки фізичне здоров’я, але і психічне. Якщо ми пожертвуємо всім фізичним за рахунок психічного, і хоча у нас є щось до смаку, але ми від цього не відмовляємось, бо думаємо, що зіпсуємо свою фігуру, це не буде здоровим. Таке вживання їжі називається орторексія - пристрасть до здорового харчування, яке легко може перейти в анорексію та інші серйозні захворювання. Я рекомендую людям харчуватися за принципами здорового харчування, і коли вони щось смакують, дайте їм це без жалю, але нехай негайно повертаються до стандартного режиму. Тому що навіть тут він може послизнутися з чимось на зразок торта на сніданок, гамбургера на обід та смаженого сиру на вечерю. Хоча вони можуть потурати кожному з них, насправді, раз на тиждень і поєднувати ці нездорові продукти.

Ви можете порекомендувати просте меню на цілий день, яке кожен може приготувати протягом літа?

Наприклад, я напишу вчорашнє:

Сніданок - вівсянка з бананом, мигдальним маслом і сиром

Фізична активність, а потім йогурт і кавун Skyr, пізніше суміш ягід

Обід - солодка картопля та гарбуз на пару зі стейком з тунця

Оловрант - суміш горіхів

Вечеря - овочевий салат з козячим сиром на грилі

Що є найбільшою помилкою людей у ​​харчуванні, коли вони хочуть схуднути?

Є більше. Загальними є:

  • Вони просто починають з дієти і не рухаються
  • Вони починають лише з фізичних вправ і не змінюють свій раціон
  • Вони хочуть занадто швидко скинути зайву вагу і згоріти на тренуваннях, пристосувавши свій раціон до надзвичайно зменшеної кількості калорій