Ціна

390 євро

дієтології

Ціна з пропозицією

130 євро

Години курсу

Інтернет-режим (ціни на книги окремо, необов’язкові)

Опис Курсу

Zetsan, Centro de Estudios пропонує тренінг з підготовки та адаптації дієт відповідно до кожної людини, що дає уявлення про збалансовані дієти, харчування та плани харчування на експертному рівні.

Якщо ви зареєструєтесь у нас, ми надамо вам доступ до віртуального містечка менш ніж за 24 години, ви зможете отримати доступ до всіх навчальних планів, текстів та відеоуроків.

Ви матимете необмежений доступ до закінчення курсу. Ви можете навчатись за темою, яку хочете, і як хочете. Крім того, наша команда професіоналів буде відвідувати будь-які питання, що виникають під час навчання, через віртуальний кампус, телефон, WhatsApp або електронну адресу.

По закінченні курсу ви отримаєте ступінь та сертифікат про навчання, який засвідчує, що ви успішно склали диригентські студії та кваліфікацію для здійснення цієї професії.

Необов’язкові практики, включені у ціну

Залежно від наявності та географічного району.

Порядок денний курсу

МОДУЛЬ 1. ПОТРЕБИ ПОЖИВАННЯ ТА ВИВЧЕННЯ ПОЖИВНИХ ПОЖИВЦІВ

  1. Броматологія концепції
  2. Концепція годування
  3. Харчування концепції
  4. Харчова концепція
  5. Концепція поживних речовин
  6. Дієта концепції
  7. Дієта концепції
  8. Концепція раціону
  9. Дієтолог-дієтолог концепції
  10. Концепція здоров'я
  11. Концепція хвороби

  1. Класифікація продуктів харчування
  2. Класифікація поживних речовин
  3. Поживні речовини: харчова піраміда

  1. Основні поняття
  2. анатомія та фізіологія дигестивної системи
  3. Процес травлення

  1. Клітинні перетворення енергії
  2. Одиниці виміру енергії
  3. Енергетичні потреби здорової дорослої людини
  4. Калорійність їжі

  1. Визначення та загальне
  2. Класифікація
  3. Особливості
  4. Обмін вуглеводів
  5. Харчові волокна

  1. Визначення та загальне
  2. Особливості
  3. Поширення
  4. Класифікація
  5. Ліпідний обмін

  1. Визначення та загальне
  2. Амінокислоти
  3. Білок
  4. Обмін білків
  5. Потреби в білках
  6. Білкова цінність продуктів
  7. Хвороби, пов’язані з білками

  1. Вступ
  2. Особливості
  3. Класифікація
  4. Реальні потреби та вітамінні комплекси

  1. Вступ
  2. Класифікація
  3. Загальна характеристика мінералів
  4. Загальні функції корисних копалин

  1. Введення та характеристики води
  2. Вода в організмі людини
  3. Рекомендації щодо споживання води
  4. Розлади, пов’язані з водою
  5. Вміст води в їжі

МОДУЛЬ 2. ВИВЧЕННЯ ПРОДУКТІВ

  1. Харчова цінність їжі
  2. Класифікація продуктів харчування
  3. Їжа тваринного походження

  1. Вегетаріанська їжа
  2. Інші продукти

  1. Вступ
  2. Гігієна харчування

  1. Операції з кімнатною температурою
  2. Варіння

  1. Збереження їжі
  2. Класифікація методів збереження їжі
  3. Фізичні методи
  4. Хімічні методи
  5. Нові технології
  6. Поради щодо придбання їжі
  7. Відповідальне споживання
  8. Харчові звички: походження та зміни

  1. Таблиці харчових складів та бази даних про поживні речовини
  2. Рекомендовані споживання
  3. Маркування харчових продуктів

МОДУЛЬ 3. Дієтичні та харчові аспекти на різних етапах життя

  1. Визначення та загальне
  2. Балансна дієта
  3. Калорійність і дієтичні рекомендації
  4. Складання дієти
  5. Міфи в харчуванні та дієтології

  1. Визначення та загальне
  2. Співбесіда з пацієнтом
  3. Дієтична оцінка
  4. Клінічна оцінка
  5. Антропометричне оцінювання
  6. Біохімічна оцінка
  7. Імунологічна оцінка

  1. Вступ
  2. Фізіологічні зміни під час вагітності
  3. Харчові потреби під час вагітності
  4. Дієтичні рекомендації при вагітності
  5. Найчастіші ускладнення при вагітності

  1. Фізіологічні зміни під час лактації
  2. Харчові потреби в лактації
  3. Дієтичні рекомендації в період лактації
  4. Гігієнічні заходи та вживання наркотиків
  5. Види грудного вигодовування
  6. Положення для годування груддю
  7. Тривалість і частота годувань

  1. Фізіологічні зміни
  2. Важливі етапи розвитку харчування
  3. Харчові потреби немовляти (0-12 місяців)
  4. Прикорм або Бейкост
  5. Рекомендації щодо підготовки пляшки

  1. Фізіологічні зміни
  2. Етапи розвитку дитини
  3. Фактори, що впливають на споживання їжі
  4. Харчова піраміда у дітей
  5. Харчові потреби та дієтичні рекомендації
  6. Ритми прийому їжі протягом дня.
  7. Навчіться їсти
  8. Щотижневий план харчування
  9. Важливість повноцінного харчування в дитинстві
  10. Ожиріння: стратегія НАОС
  11. Аналіз харчових звичок школи та рекомендації, яких слід дотримуватися
  12. Шкільні їдальні
  13. Декалог для пропаганди здорових харчових звичок у дітей

  1. Вступ
  2. Фізіологічні зміни
  3. Харчові потреби та рекомендації
  4. Підлітки: поради щодо здорового способу життя

  1. Вступ
  2. Фізіологічні, психологічні та соціальні зміни у старінні
  3. Харчові потреби у старінні
  4. Кулінарні аспекти в харчуванні людей похилого віку
  5. Поради щодо планування меню у літніх людей
  6. Адаптована основна їжа
  7. Менопауза