При ремонті квартири або будинку з садом кухня завжди приділяє особливу увагу клієнтів. Домогосподарки з сім’ї не тільки проводять багато часу, але це також може бути важливим місцем для сімейних обідів та сімейних зустрічей у вихідні дні. На додаток до цього, звичайно, кухня повинна мати можливість ефективно працювати навіть під час сірих буднів. Ви також повинні мати змогу максимально задовольнити потреби сім’ї протягом цього періоду.

Різні побутові прилади, які використовуються, завжди повинні бути готовими до виконання свого завдання. Будь то швидке чи велике прання. Або про приготування та нагрівання їжі на плиті або мікрохвильовці. Або приготування ранкової кави або чаю. Або їжа, щоб напої були постійно холодними. Про миття брудного посуду. Але ви також можете згадати про усунення запахів, що утворюються під час приготування їжі, та про виробництво гарячої води для мийки. Але є незліченна кількість інших прикладів, коли ми використовуємо електрику для всього, що є на кухні. Тому з точки зору електрики, а також з точки зору електробезпеки, великий наголос слід приділяти електромонтажу кухонь. У цій частині будинків зосереджено багато побутових побутових приладів.

Не буде перебільшенням сказати, що в новозбудованому обладнанні середньостатистичної трикімнатної квартири щонайменше 60-70% контурів проводяться лише для кухні.

Тому легко помітити, що запорукою ефективної кухні завжди є продумана, ефективна та безпечна електрична мережа. Електрична установка кухні майже у всіх випадках є складним завданням. Справа не лише в живленні пристроїв, але і в тому, щоб зробити його безпечним. Дотримання правил електроустановки також є ключовим фактором електричної мережі кухні. Забезпечити якість можна лише за допомогою професійної електротехнічної роботи, використання якісної електромонтажної сировини та дотримання стандартів.

проектування
Встановлюючи кухню, завжди слід думати про те, які споживачі будуть використовуватися. Але, створюючи електричну мережу, важливо також подумати про споживачів, яких ви хочете використовувати в майбутньому.

Давайте подивимося, як зазвичай отримують великі споживачі, вони можуть отримати місце на кухні або під кухонною стільницею:

1. Звичайно, найпопулярнішим побутовим приладом є електрична плита. В ідеалі електрична плита працює по трифазному контуру. Варильні поверхні, електричні духовки та окремо стоячі електроплити завжди підключені до електромережі за допомогою постійного з'єднання.

Багато великих побутових приладів все ще можна встановити на кухні, хоча вони не настільки потужні і, як правило, не пов’язані фіксованим з’єднанням, як електрична плита, але в більшості випадків необхідно побудувати окремий контур. Ці електричні конструкції потрібно завжди враховувати при влаштуванні кухні.

2. Рядок можна розпочати з посудомийної машини, яка була справжнім додатковим кухонним обладнанням 15-20 років тому. Сьогодні це одна з найпростіших побутових приладів на кухні. У випадку з посудомийною машиною необхідно побудувати окремий контур. Важливо враховувати індуктивний характер споживача, тому варто вибрати автоматичний вимикач з характеристикою спрацьовування С. Посудомийні машини мають вилку, що вимагає встановлення вилки.

3. Якщо розмір кухні дозволяє це, все частіше встановлюйте пральну машину більше на кухні. Для пральної машини також потрібен окремий контур. Він також є індуктивним споживачем, тому варто вибрати автоматичний вимикач з характеристикою відключення C. Для вилок пральної машини потрібна розетка.

4. У холодильнику також є місце для кухні. Необхідно побудувати окремий контур. Він підключений до пристрою через розетку, тобто він оснащений вилкою для вилок. Холодильник також є індуктивним споживачем, тому доцільно використовувати пристрій захисту від перенапруги з характеристикою спрацьовування С.

5. Мікрохвильову піч можна знайти на кухні практично у кожного домогосподарства. Правда, він працює відносно короткий час, але може поглинати велику кількість струму. У більшості випадків мікрофон має фіксоване місце розташування, тому бажано передбачити окремий контур для цього місця на кожному зображенні. У випадку мікрохвильової печі повинна використовуватися характеристика випуску С.

6. У багатьох випадках виробництво гарячої води в піддоні для умивальника забезпечується невеликим водонагрівачем для накопичення води. Ці пристрої, як правило, закупорюються виделкою, встановленою виробником. У разі накопичувачів тепла водонагрівачів здебільшого обставини визначають спосіб підключення. У цьому випадку він підключається до пристрою за допомогою фіксованого з’єднання. Якщо ви розчаровані фіксованим з'єднанням, ви повинні переконатися, що його можна від'єднати. Потрібна окрема схема. Автоматичного вимикача достатньо, якщо він має характеристику відключення B, оскільки пристрій є омічним споживачем.

7. Витяжка також є важливою частиною сучасної кухні. Зазвичай він не вважається особливо великим споживачем, він може працювати навіть від однієї з ланцюгів розетки. Хоча важливо зазначити, є й відносно високопродуктивні. У будь-якому випадку, якщо це можливо, варто побудувати окремий контур. Парова витяжка також є індуктивним споживачем, характеристика відключення С також рекомендується в цьому випадку.

Ці прилади (крім електричної плити) мають вилку з вилкою. При проектуванні кухні необхідно врахувати, що для них також повинна бути побудована розетка. Ці споживачі займають чітке місце в дизайні кухні. Тому при монтажі електричної мережі повинні бути точно визначені як точки підключення, так і розетки. Правда, майже у всіх випадках тим часом відбуваються зміни, які відбуваються, коли основна установка та, як правило, облицювання завершені. Але все-таки завжди намагайтеся, щоб модифікації не зачіпали точки з'єднання, оскільки це, як правило, йде на шкоду естетиці.

З'єднувачі для кухонної стійки:

8. Є ще низка менших електричних приладів, які потрібно підключити. Тому кухонні стільниці просто не можуть обійтися без наборів розеток. Можливо, неможливо перерахувати всі інструменти, але серед найбільш поширених таких є: кавоварка або чайник, м’ясорубка, нарізка, міксер для паличок, блендер, стерилізатор, підігрівач для дитячих пляшечок, тостер, машина для приготування гарячих сандвічів тощо. На додаток до них, звичайно, ви також можете запропонувати можливість підключення зарядного пристрою для смартфона, ноутбука або планшета. Комплект розеток, навіть якщо він не працює від окремих ланцюгів, але варто розділити його принаймні на дві схеми. Для кухонних розеток вимикачів C10 достатньо.

Номінальні значення застосованих fi-реле та автоматичних вимикачів та розподіл кухонної енергії:

Побудова контурів кухні - це завжди складне завдання. У першій половині статті показано, скільки електроприладів може працювати в рази на кухні будинків. Розвиток останніх десятиліть у галузі електричних приладів, що використовуються на кухні, значно збільшив кількість необхідних контурів. Очевидно, що ми використовуємо дедалі більше електричних пристроїв у своєму прискореному повсякденному житті. Але завдання полягає не тільки в тому, щоб належним чином живити ці пристрої, а й у тому, щоб забезпечити належний захист побудованих ланцюгів. Звичайно, як захист від перевантаження по струму, так і захист від струму несправності. Але чим більше контурів побудовано для кухні, тим складніше розподіл енергії. При цьому слід пам’ятати не лише про безпечну експлуатацію, а й про безперервність постачання енергії. Пристрої захисту від перенапруги з неправильними параметрами можуть спричинити небажані відключення. Це не означає справжньої травми, але регулярне та невиправдане відключення може ускладнити повсякденне користування кухнею. Але все це базується на точному і продуманому трубопроводі, який також є складним на стіні, на якій будуть побудовані кухонні меблі.

Важливо! Ці міркування стосуються лише нових електроустановок.

Важливо! На параметри захисних пристроїв може впливати ряд факторів, які не обговорюються в цій статті.

Важливо! Приклад перемикання ілюструє розподіл енергії уявної кухні. Електрична схема призначена лише для того, щоб показати, скільки схем сучасній кухні потрібно сьогодні для безпечної роботи.

Але давайте розглянемо, про які міркування слід пам’ятати під час проектування та встановлення кухонних контурів. І які типові бананові шкірки можуть зісковзувати.

Більшість великих споживачів зосереджені на кухнях. І ці високопродуктивні пристрої використовуються щодня.

Вибір характеристики спрацьовування автоматичного вимикача для кухонних споживачів:

Індуктивні споживачі виводять із системи кратну номінальну силу струму в момент включення та запуску. Отже, витяжка для миття та посудомийної машини, зокрема для холодильника та мікрохвильової печі, повинна мати характеристику спрацьовування C. Те саме стосується розеток. Звичайно, не можна заздалегідь передбачити, який пристрій користувач підключить до електричної мережі. З іншого боку, можна з упевненістю сказати, що значна частина кухонних комбайнів є індуктивними споживачами, тому характеристика відключення С також рекомендується для розеток, встановлених на кухонній стілці. З нашого досвіду, навіть з розетками на кухні, достатньо номінального струму в 10 ампер. Однак для споживачів ОМ, таких як керамічні плити, більшість електричних печей та водонагрівачів з накопичувачем тепла, характеристика відключення B є найбільш підходящим вибором.

Знімні пристрої з фіксованим підключенням:

На уявній кухні є два споживачі, які не підключені до електромережі через розетку, а мають фіксоване підключення. Електрична плита та водонагрівач із накопичувачем тепла. У випадку двох пристроїв із фіксованим підключенням повинна бути передбачена можливість відключення. Встановлювати, замінювати, обслуговувати та ремонтувати пристрій можна лише тоді, коли він знеструмлений. У таких випадках недостатньо просто перервати фазний провідник (проводники); діючий нульовий провідник також повинен бути включений. Є кілька способів зробити це. Мабуть, найпростіший спосіб забезпечити ізоляцію трифазної печі - вибрати автоматичний вимикач 3P + N або 4P. А для невеликого кухонного котла виберіть автоматичний вимикач 1P + N або 2P. Мініатюрні автоматичні вимикачі також забезпечують вимоги до ізоляції з відстанню між нерухомими та рухомими контактами. Але, звичайно, для реалізації ізоляції також може бути використаний ізолюючий вимикач або захисний пристрій RCBO.

Дизайн захисної трубопровідної мережі на кухні:

Встановлюючи кухню, важливо знати не тільки точне розташування побутової техніки та розеток. При проектуванні захисної мережі труб також слід враховувати майбутні точки кріплення кухонних меблів. Ніхто не хоче стикатися з тим фактом, що або трубопроводи, і електромережа були пошкоджені в декількох точках. Важливо робити фотографії, навіть відео, завершеної мережі трубопроводів. Сьогодні це ні для кого не повинно бути проблемою. Звичайно, на фотографії повинна бути якась точка відліку. Це буде дуже корисно для людини, яка збирає кухонні меблі, і клієнт може врятувати себе від зайвих витрат і збитків до 100 000 форинтів. Додаткову допомогу також надає розташування монтажних коробок, розподільних коробок та підставок для світильників. Ці точки надійно з'єднані трубопровідною мережею, горизонтально та або вертикально. Хоча ліквідація розподільних коробок сьогодні є великою модою, незважаючи на те, що це заборонено стандартами, у багатьох випадках про розташування розподільних коробок можна лише здогадуватися.

Поперечний переріз використовуваного мідного дроту:

Важливо спроектувати достатню кількість ланцюгів і використовувати мідний провідник з правильним перетином. Важко узагальнити, тому що є не зовсім дві однакові кухні. Кухонні схеми складаються з мідних провідників різного перерізу. Для джерел світла достатньо 1,5 мм2. Для роз'ємів, залежно від того, скільки розеток на схемі 1,5 мм2 або 2,5 мм2. У разі електричної плити мінімальний переріз становить 2,5 мм2 для трьох фаз і 6 мм2 для однієї фази.